منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة صنع كرات أو معجنات الجبن الصغيرة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=94663)

عازفة القيثار 02-17-2016 02:41 AM
طريقة صنع كرات أو معجنات الجبن الصغيرة
 
كوب ماء ساخن
معلقتان شاي سكر
علبة خميرة
معلقتان شاي من مسحوق الثوم
معلقتان شاي ملح
ربع كوب زيت زيتون
ثلاث اكواب من الطحين
نصف كوب جبنة موزاريلا كرات صغيرة
نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة
ربع كوب زبدة ذائبة

طريقة التحضير :
يسخن الفرن على درجة حرارة 190 او 200 درجة مئوية.
يخلط في وعاء عميق الماء الساخن و الخميرة و السكر, و تترك الخميرة حوالي عشر دقائق إلى أن ترتفع قليلا.
يضاف مسحوق الثوم, و الملح و زيت الزيتون و يخلط ببطء و بشكل جيد, ثم يضاف كوب
طحين من وقت إلى آخر, مع الخلط الجيد للعجينة, و لمدة خمس دقائق.
تغطى العجينة جيدا, و توضع في مكان دافئ لمدة ساعة غلى أن تنتفخ.
تقسم العجين إلى 16 قطعة صغيرة متساوية.
تؤخذ كل قطعة عجين, و يوضع بها كرة من كرات جبنة الموزرايلا, و من ثم تغلق جيدا.
توضع كرة العجين على ورقة زبدة في صينية الفرن, و تدهن بالزبدة الذائبة.
يرش على العجين جينة تشدر المبشورة من الأعلى.
تخبز كرة العجين لمدة 12 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون, وتقدم للأكل ساخنة أو باردة, حسب الرغبة.

نجم أبو أحمد 02-17-2016 03:03 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

معآند الجرح 02-17-2016 06:54 AM
الله يعافيك

على روعة الطرح

كل الشكر والتقدير

.,

نبضها حربي 02-17-2016 07:08 AM
طرح رائع

لا أشبه احد ّ! 02-17-2016 05:47 PM
تسلم الأيآدي ع الجلب
كل الود وباقة ورد

متمرده 02-17-2016 07:29 PM
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم

طهر الغيم 02-17-2016 11:25 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

الوجه المليح 02-18-2016 02:19 AM
يعطيك العافية

جنــــون 02-18-2016 04:46 AM
طرح رائع
سلمت على النقل


,, مودتي

فزولهآ 02-18-2016 07:37 AM
طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه

أبو إبتهال 02-18-2016 06:35 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

مخملية 02-18-2016 07:25 PM
*،




سلمت آناملك ع آختيارك المميز http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif

هدوء 02-19-2016 01:53 AM
-
سلمت الكفين وما انتجت،,

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 1904896)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الروآد (المشاركة 1905079)
الله يعافيك

على روعة الطرح

كل الشكر والتقدير

.,
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي (المشاركة 1905094)
طرح رائع
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غنوجة قصايد (المشاركة 1905303)
تسلم الأيآدي ع الجلب
كل الود وباقة ورد
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده (المشاركة 1905380)
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 1905999)
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:41 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 1906481)
طرح رائع
سلمت على النقل


,, مودتي
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:42 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فزولهآ (المشاركة 1906795)
طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:42 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 1907624)
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:42 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مخملية (المشاركة 1907693)
*،




سلمت آناملك ع آختيارك المميز http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/2/eq-33.gif
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عازفة القيثار 02-19-2016 04:43 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء (المشاركة 1908406)
-
سلمت الكفين وما انتجت،,
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

كـــآدي 02-19-2016 12:54 PM

سَلآمٌ يَتَقَاطَرُ


شَهداً علىْ مُتَصفحك


لِـ نَلتَحِفُ بَينَ شَهَقاتِ ألأبِداعِ


دُمت رَمزاً لِـ العَطَاءِ والرووعة


شُكرأً بِـ حَجمِ السَمـآء وَأكِثرَ


وَلك الود أّمَدأً,,‘

عازفة القيثار 02-19-2016 03:18 PM
أستأنست آلروح بِ حظوركِْ حدّ آللآمنتهي ,
وأندلع آلخجل حمرةً فوق وجنآتِ الإمتنآنْ ,
شكرآ لك بحجم... السمآآء ..
لمرورك وتعطير متصفحي ..

عـــودالليل 02-20-2016 12:01 AM
اختيارك جميل للطرح
‏و دقه في اختيار المحتوى

كله فائده وإمتاع

دليل ذآئقة عالية المستوى لديك
وهذا مانبحث عنه

لقلبك السعاده
‏اتمنى المواصله والاستمرار

تقديري
‏عود الليل

الوجه المليح 02-20-2016 12:17 AM
يعطيك العافية

نظرة الحب 02-20-2016 01:44 AM
طرح رائع قلبي

البرنسيسه فاتنة 02-20-2016 03:58 AM
انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

دلع 02-23-2016 12:29 AM
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب


http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...531023_988.gif

همس♥ 02-24-2016 09:59 AM
طررح رائع...
سلمت يمناكي ..يعطيك العآفيهه

ضامية الشوق 02-27-2016 11:17 PM

RioO 02-28-2016 12:01 AM
يممممي
شهالاكله الزينه
يسلم روحك


الساعة الآن 03:56 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية