منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة البطاطس بالبروكلي + البيتزا بالكفتة والموتزاريلا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=91843)

جنــــون 01-14-2016 09:05 PM

سلطة البطاطس بالبروكلي + البيتزا بالكفتة والموتزاريلا
 
http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...0بالبروكلي.jpg


المكونات

كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة

بروكلي مطهو علي البخار

3 بيض مسلوق

ربع كيلو رومي مدخن

مثلث جبنة ريكفورت

زيت زيتون

ملعقة صغرة خل تفاح

كوب مايونيز

ملح وفلفل

لبن خالي الدسم
طريقة التحضير

في الكبة اخلطي خل التفاح وزيت الزيتون
ومايونيز وملح وفلفل والجبنة الريكفورد في طبق ضعي البيض المسلوق والبروكلي والرومي المدخن والبطاطس ثم ضيفي عليهم الخليط السابق وقمي السلطة وبالهنا




http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...لموتزاريلا.jpg


المكونات

6 أكواب طحين













فنجان زيت













4 ملاعق سكر













4 ملاعق حليب بودرة













بيضة













ملعقة كبيرة خميرة













ملح ماء على حسب الحاجة













كفتة بالبهارات المعتادة مشكلة كرات ومقلية













+ صلصة بيتزا + جبنة شيدر وموزاريلا + زعتر ناشف




طريقة التحضير

– اعجني المقادير حتى تتجانس ثم امسحي وجه العجينة بزيت الزيتون و دعيها ترتاح .
– سر تميز هذه العجينة هو أن تعجنيها باكرا ثم اعجنيها أكثر من مرة حتى تتجانس و تأخذ الخميرة.
– بعد تجهيز صلصة البيتزا ، افردي العجينة في الصينية المناسبة ، بحيث تكون العجينة متوسطة السمك .
– أهم خطوة هي أن تتركي العجينة وهي مفرودة لمدة ساعة إن أمكن حتى تصبح هشة

نفرد العجينة نغطيها بالصلصة ونضع كرات الكفتة نرشها بالزعتر والجبن المبشور
ندخلها الفرن الى ان تنضج
وبالصحة والهنا….

طهر الغيم 01-14-2016 11:34 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

لا أشبه احد ّ! 01-15-2016 12:22 AM

سلمت يمينك
على هذا الجلب المميز
شكرآ ولاتفي

كـــآدي 01-15-2016 01:32 AM

ابدعتي بانتقائك

لاهنتي

نسمات اشتياق 01-15-2016 01:33 AM

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

أبو إبتهال 01-15-2016 05:33 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

فزولهآ 01-15-2016 01:31 PM

طرح رائع

نجم أبو أحمد 01-15-2016 03:49 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شموخ 01-15-2016 04:51 PM

سلمت أناملك لروعة ذوقك




يسعدك ربي ويحقق أمانيك

هدوء 01-16-2016 12:11 AM






آنتقاء مميز .. م ننحرم من جديدك

مخملية 01-16-2016 12:20 AM

،
مميز وقيم
كل الشكر لك على طرحك ومجهودك
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..
,’


تحيــــاتي
..؛’ http://lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif



عـــودالليل 01-16-2016 02:34 AM

قيمه عاليه من خلال هذا الجلب
المميز
هكذا طرح يغذي الثقافة لدى المتلقي
اجتهاد يحسب لمصلحتك
ولك مني
جزيل الشكر والامتنان

عودالليل

جنــــون 01-18-2016 10:07 AM

يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:07 AM

خ يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:07 AM

م يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:07 AM

ف يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:07 AM

ه يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

ش يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

ن يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

ا يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

نس يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

ك يسلمو ع المرور

جنــــون 01-18-2016 10:08 AM

غ يسلمو ع المرور

مْلكَة زمْانــْے 01-19-2016 12:23 AM

يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے



http://womenw.co/imgcache2/967326.gif

جنــــون 02-01-2016 02:30 AM

يسلمو ع المرور

حب وحنآن هستره وجنآن 02-01-2016 11:30 AM

انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~
دام نبض عطآءكِ الجميلِ
شُكراً مداد السماء ."

البرنسيسه فاتنة 02-01-2016 04:21 PM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

جنــــون 02-03-2016 05:02 AM

يسلمو ع المرور

جنــــون 02-03-2016 05:02 AM

خ يسلمو ع المرور

mns!mh 02-05-2016 02:03 AM















قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى




http://upload.hawamer.com/show/OJ5OM...867f7dec31.gif















جنــــون 02-05-2016 08:02 AM

يسلمو ع المرور

دلع 02-05-2016 04:56 PM

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...531023_988.gif

جنــــون 02-14-2016 02:33 AM

يسلمو ع المرور


الساعة الآن 02:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية