منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   القدرة الخليلية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=86163)

طهر الغيم 10-22-2015 01:55 AM
القدرة الخليلية
 
من المطبخ الفلسطيني الغني بأطباقه المميزة اخترنا لك لوجبة غداء اليوم القدرة الخليلية الشهية، أعديها بعزوماتك المميزة، وبالصحة والعافية


المقادير :


  • لحم العجل: 1 كيلو
  • حمص: 900 غم (حب مسلوق)
  • أرز بسمتي: 3 اكواب (منقوع ومغسول)
  • ورق غار: 6 ورقات (لسلق اللحمة)
  • هيل: ملعقة كبيرة (حبّ، لسلق اللحمة)
  • لوز: حسب الرغبة (مقشر ومحمص للتزيين)
  • صنوبر: حسب الرغبة (محمص للتزيين)
  • الثوم: 4 رؤوس (مقطع شرائح)
  • بهارات القدرة: 3 ملاعق كبيرة
  • ملح: حسب الرغبة



طريقة التحضير

1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة مع إضافة ورق الغار والهيل الحب.
2. في وعاء اخلطي الأرز مع الحمص الحب المسلوق والثوم المقطع شرائح والملح وبهارات القدرة.
3. في طنجرة على النار صفي اللحمة المسلوقة ثم أضيفي فوقها الأرز وصبي مرق اللحمة وغطي الطنجرة لحين النضوج.
4. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وصفّي قطع اللحم فوقه، وزيني الطبق باللوز والصنوبر المحمص.





نظرة الحب 10-22-2015 02:01 AM
طرح رائع قلبي

مْلكَة زمْانــْے 10-22-2015 02:19 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

صمت القمر 10-22-2015 02:28 AM

سلمت الايادي
على ماطرحت
كل الشكر لك

غزلان 10-22-2015 02:50 AM
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنامـل
على روعة جلبك وانتقائك


هدوء 10-22-2015 06:34 AM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ

الوليف 10-22-2015 08:32 AM
سلمت يداك
على هذا الابداع
لاعدمنا هذا التميز
بانتطار جديد بشوق
مودتى

فزولهآ 10-22-2015 05:00 PM
,






يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ كثَيفَ وَد وبَتلةَة ياسَميَن ..

جنــــون 10-22-2015 06:18 PM
يعطيك العافيه

كـــآدي 10-22-2015 06:44 PM
ابدعتي بطرحك

سلمتي ولاهنتي

أبو إبتهال 10-22-2015 07:00 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

عازفة القيثار 10-23-2015 12:21 AM
يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي ♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:10 AM
وصوف
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:10 AM
ملكه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:10 AM
صمت
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:10 AM
هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:11 AM
الوليف
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:11 AM
جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:11 AM
كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:12 AM
نسمه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:12 AM
مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 10-24-2015 02:12 AM
عازفه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

البرنسيسه فاتنة 11-25-2015 04:23 AM
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

طهر الغيم 11-25-2015 09:14 AM
البرنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 01:16 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية