منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الكوردون بلو بالدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=81301)

طهر الغيم 07-22-2015 12:59 PM

الكوردون بلو بالدجاج
 




http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...e4b8254851.jpg



المكوّنات :

صدر دجاج مسحب - 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
جبن شيدر - 6 قطع
لحم مدخن مقطع إلى شرائح - 6
جبن إدام مقطّع إلى أصابع - 100 غرام
بيض - 2
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير التغليفة:
كورن فليكس - نصف كوب
دقيق أبيض - ربع كوب
دقيق ذرة أصفر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة



طريقة العمل :

1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.



4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون
بلو حتى تنضج.




شموخ 07-22-2015 06:12 PM

يمي يمي شكلها لذيذه ومشهيه
سلمت أناملك لروعة ذووقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

هدوء 07-22-2015 06:28 PM

يعطيك العافيه

فزولهآ 07-23-2015 02:00 AM

الله يعطيك العافيه
ابدعت في انتقاء الطرح

اشكرك على جمالية نقلك الراقي
تألقت بروعة موضوعك
ننتظرابداعك بكل شوق
تحياتي وتقديري
http://www.1t2t.com/2t/gif/w1227.gif

كـــآدي 07-23-2015 04:48 AM

راق لي ماطرحتي


سلمتي ولاهنتي

شموخي بعثرهم 07-23-2015 04:48 AM

انسكاب راقي
ماننحرم من جديدك
يعطيك العافيه مبدعتنا
لكِ خالص شكري وتقديري..
http://www.moso3a.net/animatedbars/bar_40.gif

طهر الغيم 07-23-2015 05:29 PM

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 07-23-2015 05:29 PM

شموخ
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 07-23-2015 05:29 PM

كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 07-23-2015 05:29 PM

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 07-23-2015 05:29 PM

شموخي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

حروف الحب 08-06-2015 12:46 PM

سلمت يدآك على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك العآفيه لروحك جوريه حمرآ🌹❤️

مجنون قصايد 08-06-2015 05:25 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

عـــودالليل 08-07-2015 01:20 AM

لقلبك السعادة على هكذا طرح
جدآ أنيق وجميل
ومحتواه قيم ومفيد

ذائقة عالية المستوى
في اختيار الموضوع

اشكر لك حرصك وتواجدك

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

http://dc02.arabsh.com/i/00093/ejwkcw2i2s3n.gif

طهر الغيم 08-08-2015 12:26 AM

حروف
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 08-08-2015 12:26 AM

مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 08-08-2015 12:26 AM

عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 05:51 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية