كيكة المانجو
 

المقادير


- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- سكر : كوب
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- لوز : نصف كوب (مطحون)
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ثلثان الكوب
- لوز : ربع كوب (مقطع شرائح)



طريقة التحضير


سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وثبتي رف الشبك في منتصف الفرن.
قومي بدهن قالب مخصص للكيك بالقليل من الزيت وبطنيه بالدقيق.
ضعي في قدر متوسط الحجم مكعبات المانجو مع نصف كمية السكر على النار مع التقليب جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد تماماً.
قومي بنخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح واللوز المطحون.
اخفقي البيض مع إضافة باقي السكر تدريجيأ ثم أضيفي الفانيليا مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة وذلك حتى يكتسب البيض اللون الأبيض ثم أضيفي خليط المانجو مع الاستمرار في الخفق ثم صبي الزيت وخليط الدقيق بالتناوب مع الاستمرار في الخفق على سرعة هادئة.
قومي بصب الخليط في القالب ووزعي شرائح اللوز على الأخير.
اخبزي القالب لمدة 35 دقيقة ثم زينيه بقطع المانجو.

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

:
ماننحرم من جمال طرحكـ
يعطيكـ العافيهـ..
".
,

يعطيك العافية
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
دمتم بخير

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك

دلع
يسلمو على المرور

ضاميه
يسلمو على المرور

عود
يسلمو على المرور

ملكه
يسلمو على المرور

مجنون
يسلمو على المرور

شموخ
يسلمو على المرور

مياسه
يسلمو على المرور

عازفة
يسلمو على المرور

فزولها
يسلمو على المرور

جنون
يسلمو على المرور

نجم
يسلمو على المرور

ارتواء
يسلمو على المرور

نظره
يسلمو على المرور