 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - متبل الشمندر بالطحينية
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=201006)
متبل الشمندر بالطحينية
https://www2.0zz0.com/2021/11/14/12/815839021.jpg
المقادير - الشمندر : 8 حبات (متوسط الحجم) - ملح : 5 اكواب (ملح كوشير) - الثوم : فص (مطحون) - عصير الليمون : ربع كوب - الطحينية : ثلث كوب - الكمون : رشّة - زيت الزيتون : نصف كوب - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن) - النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن) طريقة التحضير سخني الفرن إلى 375 درجة. اسكبي كوباً واحداً من الملح على صينية خبز ورتبي الشمندر فوقها. غطي حبات الشمندر بالملح المتبقي، وغطيه من جميع الجهات. اشوي الشمندر لمدة 90 دقيقة في الفرن، حتى يمكنكِ إدخال سكين بسهولة في قطع الشمندر. اتركيه ليبرد، ثم ابشريه باستخدام المبشرة. في وعاء صغير، أضيفي الثوم مع عصير الليمون والطحينة والكمون ثم اخفقي المزيج. أضيفي الماء البارد إلى الخليط، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقي حتى تحصلي على صلصة لطيفة وناعمة وسميكة قليلاً. اخلطي الشمندر المبشور مع صلصة الطحينة وزيت الزيتون والشبث والنعناع. قدميه دافئاً بدرجة حرارة الغرفة أو بارداً. يمكن الاحتفاظ بمتبل الشمندر لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة. |
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة بـــــ انتظار الجديد القادم : مع التحية والتقدير .. |
اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه شكرا من القب على هكذا طرح احترامي محمد الحريري |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير وبانتظار روائع جديدك بكل شوق ارق التحايا لك |
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء لروحك الجوري |
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك بإنتظار القادم بشوق كل الود لروحك http://www.roh-fa.com/images/smilies/1%20%28262%29.gifhttp://www.roh-fa.com/images/smilies/1%20%28252%29.gif |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg |
طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة تحياااتي |
الله يعطيك الف عافيـــــــــة
وآلف شكَـر لك لآحرمنـآ الله من روعة طروحآتكـ ولك مني أرق وأجمل التحايا |
تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ... ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك .. دمت بخير..~ |
يسلمو على المرور
|
| الساعة الآن 09:46 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية