منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   ريزوتو ايطالي بالفطر (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=175973)

ملكة الجوري 06-16-2020 11:12 PM

ريزوتو ايطالي بالفطر
 


https://h.top4top.io/p_16287ecq31.jpg


المقادير


- مرق دجاج : 6 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)



  1. طريقة التحضير
    1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
    2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
    3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
    4. أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
    5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
    6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
    7. أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
    8. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
    9. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.





نجم أبو أحمد 06-16-2020 11:19 PM

يعطيك العااااافيه على الطرح
الروووعه

عـــودالليل 06-16-2020 11:34 PM

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله



يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

لا أشبه احد ّ! 06-16-2020 11:52 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

أبو إبتهال 06-17-2020 06:35 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

فزولهآ 06-17-2020 12:24 PM

طرح جميل

غزلان 06-17-2020 08:13 PM

الله يعطيك العافية

بيلسان 06-17-2020 10:44 PM

شكرا ع الطرح المميز
عاشت الايادي

ملكة الجوري 06-18-2020 03:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 3729466)
يعطيك العااااافيه على الطرح
الروووعه

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 3729514)
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله



يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اول اطيافي (المشاركة 3729543)





آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 3730222)
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فزولهآ (المشاركة 3730433)
طرح جميل

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان (المشاركة 3730628)
الله يعطيك العافية

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-18-2020 03:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان (المشاركة 3730669)
شكرا ع الطرح المميز
عاشت الايادي

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

نظرة الحب 06-18-2020 05:11 AM

طرح رائع ومميز للموضوع
ودي واحترامي

محـمــــود 06-18-2020 09:47 AM

أحسنت بإنتقائك الرائع هذا

سلمت يمناك ودام عطاؤك

أزكى التحايا


https://dc698.4shared.com/img/wzzOcp...20799240982958

الغنــــــد 06-19-2020 06:14 PM

الله يسعدك
سلمت يدياااتك

يعطيك العااافيه

روح الندى 06-21-2020 06:25 PM


دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ


يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم


وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ


تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي


لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


https://i.top4top.io/p_1613ctcwv0.gif

ملكة الجوري 06-22-2020 10:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظرة الحب (المشاركة 3730862)
طرح رائع ومميز للموضوع
ودي واحترامي

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-22-2020 10:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محـمــــود (المشاركة 3730994)
أحسنت بإنتقائك الرائع هذا

سلمت يمناك ودام عطاؤك

أزكى التحايا


https://dc698.4shared.com/img/wzzocp...20799240982958

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-22-2020 10:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغنــــــد (المشاركة 3732295)
الله يسعدك
سلمت يدياااتك

يعطيك العااافيه

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ملكة الجوري 06-22-2020 10:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الندى (المشاركة 3734148)

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ


يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم


وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ


تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي


لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


https://i.top4top.io/p_1613ctcwv0.gif

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

البرنسيسه فاتنة 07-01-2020 12:22 AM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif


الساعة الآن 12:47 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية