منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بقلاوة بالجبنة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=175478)

لا أشبه احد ّ! 06-05-2020 01:11 PM
بقلاوة بالجبنة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg


المقادير


- للقطر :

سكر : كوبان ونصف
الماء : 2 كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- عجينة البقلاوة : عبوة (أو الجلاش)
- جبن عكاوي : نصف كيلو
- الزبدة : نصف كيلو (مذوبة)





طريقة التحضير



قطعي الجبنة العكاوي إلى شرائح رقيقة وتنقع في الماء لتحليتها.
ذوبي السمنة مع الزبدة على النار.

ادهني أسفل صينية خبز بالزبدة باستعمال فرشاة الحلويات.
ابسطي فوقه أول رقاقة من عجينة الجلاش ثم ضعي فوقها رقاقة ثانية مدهونة بالزبدة وبعد وضع 10 رقاقات فوق بعضها لا تدهن الرقاقة العلوية بالزبدة وإنما تغطى بشرائح الجبنة.
تابعي بعدها تكديس رقاقات الجلاش كما في السابق (رقاقة مدهونة بالزبدة وأخرى غير مدهونة بالزبدة). يفترض أن يكون عدد الرقاقات في الأسفل أقل مما هو فوق الحشوة.
ادهني الطبقة الأخيرة من العجين بالقليل من الزبدة ثم تقطع البقلاوة إلى 12-15 قطعة وتخبز في فرن محمى مسبقاً لغاية 375 درجة وضعي الصينية في الفرن حتى تحمر.
اسكبي فوقها الشربات البارد فور خروجها من الفرن وتقدم.
لتحضير القطر: يغلى السكر مع الماء لمدة 10 دقائق يضاف عصير الليمون ويغلى القطر لمدة دقيقتين إضافتين ويوضع القليل من الفانيليا.

البرنسيسه فاتنة 06-05-2020 03:41 PM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

نجم أبو أحمد 06-05-2020 11:57 PM
يعطيك العااااافيه على الطرح
الروووعه

أبو إبتهال 06-06-2020 12:51 AM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

نبضها حربي 06-06-2020 01:05 AM
طرح رائع

نظرة الحب 06-06-2020 01:06 AM
طرح رائع ومميز قلبي

فزولهآ 06-06-2020 07:18 AM
يعطيكك العافيهه

روح الندى 06-06-2020 03:40 PM

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ


يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم


وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ


تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي


لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


https://i.top4top.io/p_1613ctcwv0.gif

صمت القمر 06-06-2020 07:53 PM
وصفه حلوه
تسلم الايادي

عـــودالليل 06-07-2020 01:31 AM
امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

طهر الغيم 06-08-2020 06:32 AM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:09 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرنسيسه فاتنة (المشاركة 3718718)
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:10 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 3718831)
يعطيك العااااافيه على الطرح
الروووعه
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:10 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 3719111)
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:10 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي (المشاركة 3719127)
طرح رائع
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:11 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظرة الحب (المشاركة 3719129)
طرح رائع ومميز قلبي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:11 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فزولهآ (المشاركة 3719288)
يعطيكك العافيهه
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:12 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الندى (المشاركة 3719437)

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ


يُسع ـدنى أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم


وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ


تـقبلـوٍ خ ـآلص إحترامي


لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله


https://i.top4top.io/p_1613ctcwv0.gif

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:12 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت القمر (المشاركة 3719607)
وصفه حلوه
تسلم الايادي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:12 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 3719764)
امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري


شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 06-09-2020 01:13 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 3721578)
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

ملكة الجوري 06-10-2020 04:25 PM
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

الغنــــــد 06-19-2020 06:30 PM
الله يسعدك
سلمت يدياااتك

يعطيك العااافيه


الساعة الآن 07:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية