 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل منزلة الباذنجان بدون لحمة
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=157789)
طريقة عمل منزلة الباذنجان بدون لحمة
منزلة الباذنجان بدون لحمة
منزلة الباذنجان من الأكلات الشامية المشهورة و هي عبارة عن حبات من الباذنجان المحشية باللحم و المطبوخة بصلصة الطماطم ،يقدم هذا الطبق مع الأرز بالشعيرية . و نقدمه لكم اليوم في هذه الوصفة بحشوة الخضار بدون لحم فهوو مخصص لمتبعي الحمية الصحية و للأشخاص الذين يحبون أكلات الخضار . مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق https://www.tareekaa.com/wp-content/...9%85%D8%A9.jpg المقادير 10 حبات باذنجان متوسطة الحجم 1 ليتر زيت للقلي 2 كوب عصير طماطم طازج 1 ملعقة طعام دبس طماطم فلفل أسود و ملح حسب الرغبة الحشوة : 3 حبة بصل كبيرة الحجم 3 حبات فلفل أخضر 50 غ صنوبر 4 فص ثوم مهروس 3 ملاعق زيت زيتون نصف ملعقة طعام ملح للتزيين : بقدونس مفروم طريقة التحضير نقشر حبات الباذنجان و نقليها في الزيت حتى تنضج نصفيها من الزيت و نتركها جانباً لتبرد تحضير الحشوة : نقشر البصل و نفرمه ناعماً نقطع الفليفلة و نفرمها لمكعبات ناعمة نضع الزيت في قدر و نحمص الصنوبر قليلاً ثم نشوح البصل و الفلفل ثم نضيف الملح و الثوم و نقلبهم حتى يذبلو عملية الحشو و الطبخ: نصنع شقوق طولية في حبات الباذنجان و نحشيها و نرتبها في صينية الفرن نخلط عصير الطماطم مع الفلفل الاسود و الملح و دبس الطماطم نسكب العصير فوق الباذنجان و ندخل الصينية الى الفرن و نتركها تغلي حتى تتسبك و تصبح جاهزة للتقديم نزينها بالبقدونس ونقدمها مع الأرز بالشعيرية |
ؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
شهيتيني والله صراحه شكله لزيز |
الله يعطيك العافيه
|
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه شكرا يعطيك العااافيه نجمكم |
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه مودتي |
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر لا عدمنَاك قوافل شكري وتقديري لك |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي صمت القمر |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي غزلان |
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم مجنون قصايد |
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم نجم الجدي |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي ارتواء نبض |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي ملكة الجوري |
و
يكتمل الأبداع من بين أناملك بورك ابداعك لـ روحك الجمال و أكثر |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي كادي |
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب پآقة ورد http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif |
- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء لقلبك بياض لا ينتهي |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي البرنسيسه فاتنة |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي أول أطيافي |
سلمت الأنااامل وماجاابت لنا
من جماال وروووعه في الطرح يعطيك العااافيه شاكره لك |
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي الغند |
| الساعة الآن 02:59 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية