منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطـــة الناتشــوز بالدجــــاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=136091)

ضامية الشوق 03-20-2018 05:16 PM

سلطـــة الناتشــوز بالدجــــاج
 



  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 رطل دجاج مفروم ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 425 غرام طماطم مقطعة مكعبات مع فلفل أخضر أخضر حار
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 8 كوب رقائق تورتيلا الذرة
  • 210 غرام رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء
  • 1 ½ كوب جبن مكسيكي
  • للتزيين:
  • فلفل أخضر حار مقطع شرائح
  • كريمة حامضة
  • صلصة غواكامولي
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • كزبرة طازجة

طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
  2. نسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة .
  3. نضيف الدجاج المفروم ونحرك على نار عالية ثم نضيف الفلفل الحار والملح والكمون ونحرك لمدة 6-7 دقائق .
  4. نضيف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم ثم نحرك ونغطي المقلاة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
  5. نضع نصف كمية التورتيلا في طبق الفرن ثم نمد نصف كمية مزيج الدجاج الحار ثم ¾ كوب من الجبن ثم نكرر العملية .
  6. نضع الطبق في الفرن لمدة 8 دقائق أو حتى تذوب الجبنة تماماً ثم نزين بالفلفل الأخضر الحار والكريمة الحامضة والغواكامولي والطماطم والكزبرة







نظرة الحب 03-20-2018 06:56 PM

طرح رائع قلبي

ضامية الشوق 03-20-2018 10:22 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
نظرة الحب

RioO 03-20-2018 11:20 PM

مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

دلع 03-21-2018 02:46 AM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع..........

محـمــــود 03-21-2018 03:40 AM

اِنتقاء غاية في الجمال والنفع

دُمت وسلمت




الامير 03-21-2018 05:17 AM

طرح رائع
تسلم يدكك ولاننحرم من مواضيعكك
الراقيه والجميله.
عوافي.

كـــآدي 03-21-2018 05:19 AM

طرح جميل
عوافي

الغنــــــد 03-21-2018 03:53 PM

لطرحك نكهه جميله
وتستحق المكوث فيها لروووعتها

لك مني أجمل تحيه وتقدير


الغنــــــد

ضامية الشوق 03-21-2018 06:51 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
اطلال

ضامية الشوق 03-21-2018 06:51 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
دلع

ضامية الشوق 03-21-2018 07:17 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
محمود

ضامية الشوق 03-21-2018 07:18 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
الأمير

ضامية الشوق 03-21-2018 07:41 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
كادي

ضامية الشوق 03-21-2018 07:42 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند

لا أشبه احد ّ! 03-21-2018 09:16 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ضامية الشوق 03-21-2018 09:55 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أول أطيافي

نجم أبو أحمد 03-22-2018 12:53 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

ملكة الجوري 03-22-2018 03:12 PM

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ

ضامية الشوق 03-22-2018 09:59 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

طهر الغيم 03-23-2018 01:32 AM

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

أبو إبتهال 03-23-2018 01:53 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 03-24-2018 11:49 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق 03-24-2018 11:50 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد


الساعة الآن 08:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية