منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل بيكاتا الدجاج و المشروم اللذيذ لطاولة عائلتك حواء (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=123631)

بوزياد 07-25-2017 03:54 PM

طريقة عمل بيكاتا الدجاج و المشروم اللذيذ لطاولة عائلتك حواء
 







-



طريقة عمل بيكاتا الدجاج و المشروم :-

المقادير
  • 1/2 كيلو صدور دجاج فيلية .
  • بصلة كبيرة مفرومة .
  • عصير بصلة .
  • 2 كوب مشروم مقطع شرائح .
  • 1/4 كوب زيتون أسود مقطع شرائح .
  • 3 فصوص ثوم مهروس .
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة .
  • 4 ملاعق زيت كبيرة .
  • كوب و نصف كريمة طبخ .
  • نصف كوب مرقة دجاج ( شوربة ) .
  • دقيق أبيض .
  • ملح و فلفل .
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب .
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص غامق .
http://gamelty.com/wp-content/upload...%88%D9%851.jpg
طريقة التحضير بيكاتا الدجاج و المشروم

  1. أولا نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا , و نقوم بتصفيتها من الماء جيدا .
  2. ثم نقوم بتتبيل صدور الدجاج برشة ملح و فلفل , و عصير البصل , و يترك لمدة ساعة .
  3. ثم نغطى صدور الدجاج بالدقبق , ثم نقوم بأحضار المقلاة , وتوضع على النار .
  4. ثم نقوم بأذابة 3 ملاعق من الزبدة و ملعقتان من الزيت , ثم نقوم بتحمير صدور الدجاج حتى يسير لونة ذهبيا .
  5. ثم نقوم بترك الدجاج جانبا , ثم نقوم فى نفس المقلاة بأذابة معلقتين من الزبدة و ملعقة من الزيت , و نقوم بتحمير البصل .
  6. , و نضع ملعقة من الدقيق و يقلب , ثم نضع المشروم , و يقلب جيدا .
  7. ثم نضع الشوربة و كريمة الطبخ , و صويا صوص , و الملح و الفلفل ( حسب الرغبة ) , و يترك حتى يغلى , ثم نضع الزيتون , و الدجاج , و جوزة الطيب و يترك حتى ينضج .
  8. ثم يوضع فى طبق التقديم مع المكرونة البيضاء .

http://gamelty.com/wp-content/upload...8%D9%852-1.jpg


RioO 07-25-2017 03:56 PM

بارك الله بك
واثابك حسن الثواب

نظرة الحب 07-25-2017 03:59 PM

طرح رائع

نجم أبو أحمد 07-25-2017 05:14 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

عازفة القيثار 07-25-2017 06:41 PM

طرح راقي
يعطيك الف عافية
لك تقديري وودي
دمتم برائحة المسك

غيم 07-25-2017 08:53 PM

وصفة لذيذة ،
سلمت يمناك،
تحياتي ،

الغنــــــد 07-26-2017 01:06 AM

سلمت الانامل

وصفه شهيه
شكرا مباارك

طهر الغيم 07-26-2017 02:09 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل 07-26-2017 02:57 AM

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك



من القلب اقدم شكري

أخوك




محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

لا أشبه احد ّ! 07-26-2017 03:27 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

فخآمه 07-26-2017 03:35 AM

انتقاء رائع
سلمت يمناك

أبو إبتهال 07-26-2017 05:08 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

عطر الغمام 07-27-2017 07:08 AM

سَـلِمت الأنَــامل
و يعطيك العَـافية على المجهُـود المبذُول .

ما ننحرِم من فَيض عَطائك وَ إبداعك
لك تحيَـاتي وَ فَـائق شُكرِي ..
http://lespetitescroixdanaide.l.e.pi...15lUZQkxze.gif

بوزياد 07-28-2017 05:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إدمآإآنْ (المشاركة 2659986)
بارك الله بك
واثابك حسن الثواب


إدمااان

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الغمام (المشاركة 2662884)
سَـلِمت الأنَــامل
و يعطيك العَـافية على المجهُـود المبذُول .

ما ننحرِم من فَيض عَطائك وَ إبداعك
لك تحيَـاتي وَ فَـائق شُكرِي ..
http://lespetitescroixdanaide.l.e.pi...15lUZQkxze.gif


عطر الغمام

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 2661032)
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد



مجنون قصايد

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فخآمه (المشاركة 2660780)
انتقاء رائع
سلمت يمناك


فخامة
سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وصــوف (المشاركة 2659987)
طرح رائع

وصوف

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 2660003)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي


نجم الجدي

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة القيثار (المشاركة 2660041)
طرح راقي
يعطيك الف عافية
لك تقديري وودي
دمتم برائحة المسك


عازفة القيثار

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيم (المشاركة 2660086)
وصفة لذيذة ،
سلمت يمناك،
تحياتي ،


غيم

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغنــــــد (المشاركة 2660212)
سلمت الانامل

وصفه شهيه
شكرا مباارك


الغيد

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 2660323)
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


ارتواء نبض

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 2660558)
كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك



من القلب اقدم شكري

أخوك




محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

مديرنا الغالي - عود الليل

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

بوزياد 07-28-2017 05:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عناد (المشاركة 2660726)



آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

عناد

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

جنــــون 07-31-2017 06:13 AM

يعطيك العافيه

كـــآدي 08-07-2017 11:48 PM

طرح جميل
عوافي

ملكة الجوري 08-12-2017 03:35 AM

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة
طرحها..
تقديري
لك..

هـ,ـمـ,ـسـ,ـة دفـ,ـى 08-12-2017 12:40 PM

يسلمو ع هيك طرح
يعطيكِ العافية
:0_c7f01_1194c319_S:

هدوء 08-29-2017 01:59 AM

؛
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••


الساعة الآن 10:44 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية