منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كاسات حلى الكريم بروليه الخفيفة ” حلى فرنسي بارد “ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=121176)

ضامية الشوق 06-05-2017 04:54 AM

كاسات حلى الكريم بروليه الخفيفة ” حلى فرنسي بارد “
 
المقادير :
– 3 أكواب كريمة خفق غير محلاة .
– صفار 6 بيضات بحرارة الغرفة .
– كوب إلا ربع سكر .
– ملعقة كبيرة فانيليا .
– عود فانيليا .
– سكر للتزيين .
المقادير :
توضع الكريمة في وعاء عميق على نار هادئة .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...am-on-fire.jpg
تضاف الفانيليا السائلة وعود الفانيليا للكريمة وتترك على النار قليلا .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...dd-Vanilla.jpg
يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...Whip-Egg-1.jpg
يرفع عود الفانيليا من الكريمة وتضاف على صفار البيض تدريجيا ، مع الخفق المستمر بالمضرب السلك .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...eam-to-egg.jpg
يصب الخليط بعد ذلك في قوالب أو كاسات كبيرة ويوضع في صينية في حمام مائي .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...m-into-cup.jpg
تدخل قوالب الكريم بروليه في فرن ساخن ، ويترك على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويتماسك الخليط .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...ok-in-oven.jpg
تخرج الصينية من الفرن وتترك لتهدأ قليلا ، ثم تدخل البراد لمدة 6 ساعات .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...-in-Fridge.jpg
تخرج القوالب من البراد ويرش على الوجه قليل من السكر ، ثم يحرق بالشعلة المخصصة للحلويات حتى يكتسب الوجه لون ذهبي .

http://www.almrsal.com/wp-content/up.../Add-sugar.jpg
تزين كاسات حلى الكريم بروليه وتقدم باردة .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...rate-Cream.jpg

الغنــــــد 06-05-2017 05:16 AM

سعدت بمشاااركتك المتميزهـ

لله درك جميـــل ما جئت به

لك تقديري

ضامية الشوق 06-05-2017 05:49 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
الغند

هدوء 06-05-2017 06:52 AM

؛
اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

مجنون قصايد 06-05-2017 07:16 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

جنــــون 06-05-2017 08:10 AM

يعطيك الف عافيه

ضامية الشوق 06-05-2017 03:55 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
هدوء

ضامية الشوق 06-05-2017 03:56 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

ضامية الشوق 06-05-2017 03:56 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
جنون

كـــآدي 06-05-2017 11:03 PM

عوافي ع الطرح

ضامية الشوق 06-06-2017 12:38 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
كادي

نجم الجدي 06-06-2017 01:06 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق 06-06-2017 01:50 AM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

طهر الغيم 06-06-2017 02:19 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

لا أشبه احد ّ! 06-06-2017 03:39 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ضامية الشوق 06-06-2017 03:39 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
أرتواء نبض

ضامية الشوق 06-06-2017 03:39 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
غنوجة قصايد

عـــودالليل 06-06-2017 04:11 AM

شكرا من الاعماق
وشكرا لاختيارك هذا

الموضوع القيم والمفيد

في محتواه


إنتقآء اختيارك

جدا موفق دليل ذآئقه رفيعة

المستوى واناقة فكر



من الاعماق اقدم لك شكري


الحريري

ضامية الشوق 06-06-2017 11:43 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
عود الليل

ملكة الجوري 06-08-2017 06:24 AM

اطروؤحةة بالغه الجمال
تسسسسلم كفوفك لجمال الانتقاء
جُ ــلَّ تح ـآيـآيَ


http://www.fujara.sk/images/pictures...maryllis01.gif

بوزياد 06-08-2017 08:55 PM

ضامية الشوق
الله يعطيك الف عافية على روعة ما طرحته لنا
طرح في غاية الابداع والجمال
وصفة رائعة سيدة الابداع ضامية
ننتظر المزيد من العطاء القادم ان شاء الله تعالى
دمتم بتميز وسعادة

RioO 06-09-2017 01:31 AM

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

ضامية الشوق 06-09-2017 03:26 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

ضامية الشوق 06-09-2017 03:26 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مبارك آل ضرمان

ضامية الشوق 06-09-2017 03:26 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ادمان

صمت القمر 06-14-2017 01:54 AM

وصفه حلوه
تسسسلم الايـآدي
على روعه طرحك
الله يعطيك العافيه يـآرب

ضامية الشوق 06-14-2017 03:37 AM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
صمت القمر


الساعة الآن 06:54 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية