منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   يآضياعي دون "حكيك" وش طعم وقتي بدونك قلي _من مطبخ فزولها منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=116385)

فزولهآ 03-04-2017 02:25 PM

يآضياعي دون "حكيك" وش طعم وقتي بدونك قلي _من مطبخ فزولها منتديات قصايد ليل
 




من طقوس يوم الجمعه عندي لازم اعمل اي نوع من انواع الاكلات البحريه فالمره هذي اخترت السمك وحبيت انزل طريقتي لكم بقصايد:smile355:

السمك المشوي بالفرن :smile355:

http://up.1sw1r.com/upfiles2/uwr25829.png







مقادير تحضير السمك "




2 سمك
1ملعقه كبيره زيت زيتون "ربع كوب عصير ليمون فرش"
3 فصوص ثوم مهروس
نص كوب بقدونس "مفروم"



نص ملعقه كلاً من:كركم - زعفران-فلفل احمر-فلفل اسود-ملح-حبيتن ورق غار- كمون)

علبه طماطم مقشر مفروم
2 جزر كبارمقطع شرايح
1 فلفل رومي مقطع شرايح
1 بصل كبيره مقطعه شرايح دائريه
1 ليمون كبيره مقطعه شرايح
2 طماطم مقطعه شرايح

الطريقه"
اغسلي السمك ونظفيه كويس
بصحن عميق حطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والبقدونس والكمون والكركم والزعفران والفلفل الاسود والاحمر وملح واخلطيهم مع بعض واتركيهم شوي على جنب خمس دقائق تقريباً انا احب اتركها ليله كامله

وزعي شوي من الخليط تتبيله البهارات على السمك من داخل ومن خارج السمك واضيفي ورق الغار
بعدها اضيفي الطماطم المقشر المفرم على باقي من خليط البهارات وغلفي صينيه الفرن بقصدير او صينيه بايركس ووزعت نص الكميه من الخضار اللي قطعتها شرايح بعدها وزعت السمك فوق الخضار ووزعت باقي الخليط البهارات والطماطم المفروم

ندخلها الفرن بحراره 180 مده 60 دقيقه

بعد الاستواء زينتها بالليمون والبقدنس


طريقه هالسمك اللي عملته فيه تغيير عن السمك المعتاد من المطاعم مبهر ومعمول له صُوص الطماطم يُقدم مع الارز المدفون بالخضار :smile355:




صحتين وهناء

من مطبخ فزولهاآ( الزين الغامدي)







لا أشبه احد ّ! 03-04-2017 04:24 PM

الله الله فزفز :kitty (15):
تسلم يدك ي آلبي

تقييمي وختم

غيم 03-04-2017 06:08 PM

سلمت الانامل غاليتي ..
طبق شهي ووصفة سهلة التطبيق ..
لقلبكِ السعادة /

دلع 03-04-2017 06:49 PM

تسلم يدينك

RioO 03-05-2017 12:58 AM

يمممي يمممي
شيء خطيييير ماشالله و يشششهي
سلمت روووحك والانامل حبي
قسسسم رااايق الشغل و التصوير
سلمت روحك والانامل حبي

كـــآدي 03-05-2017 01:09 AM

تسلم الايادي

الغنــــــد 03-05-2017 01:27 AM

تميز حضورك يجبرني لمشاااركتك

فـــ شكرا
تقديـــري الكثيف ألك

ريحانة الدنيا 03-05-2017 02:18 AM

تسلم الايادي على الطبق

نسمات اشتياق 03-05-2017 05:53 AM

يعطيك العافيه

mns!mh 03-05-2017 06:41 AM

يمي يمي ماهاذا الابداع ما شاء الله برافو

فخآمه 03-05-2017 10:00 AM

وصفه شهيه
سلمت الايادي حبيبه
وعليكم بالعافيه ..

الكــــــايــد 03-05-2017 10:37 AM

بالهنا والشفا

وشاكرلك ع طرحك وابداعك

الف شكر


الوجه المليح 03-05-2017 01:19 PM

يعطيك العافيه

غريب الديار 03-05-2017 01:53 PM

الله ابدااع

يعطيك العافيه

جنــــون 03-05-2017 06:49 PM

وي وي احب السسسسمك

تجنني ي فزفز
والطريقه واضحه جدا بيض الله ذا الوجه

غزلان 03-05-2017 09:01 PM

تسلم الايادي على اطروحاتكـ الرآئعه
يعطيك الف عآآفيه
ننتظر جديدكـ
دمت بود

طهر الغيم 03-12-2017 02:50 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل 03-12-2017 02:52 AM

500
تقييم
اعجاب

ماشاء الله عليك فزو
انيقه انتي ومطبخك يامبدعه

لك كل الشكر على هذا المطبخ العامر
الف شكر من القلب

نظرة الحب 03-12-2017 03:04 AM

رووعة قلبي

هدوء 03-12-2017 03:58 PM

شكلها مشهي قلبي
سلمت يدينك

فزولهآ 03-23-2017 12:22 PM

شاكرة مروركم

فزولهآ 03-23-2017 12:23 PM

عود شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:23 PM

عناديه شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:23 PM

دلع شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:23 PM

هدوء شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

نسمات شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

نجم شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

ارتواء شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

إدمان شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

جنون شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

وصوف شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:24 PM

ملاك شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:25 PM

فخامه شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:25 PM

مسكته شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:25 PM

رامز شاكرة مرورك من

فزولهآ 03-23-2017 12:25 PM

طيف شاكرة مرورك

فزولهآ 03-23-2017 12:25 PM

الكايد شاكرة مرورك


الساعة الآن 12:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية