منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   من مطبخي : تـارت كوكيز بالفواكه و الشوكولاتة اللذيذة منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=104238)

عطر الغمام 07-22-2016 03:56 PM

من مطبخي : تـارت كوكيز بالفواكه و الشوكولاتة اللذيذة منتديات قصايد ليل
 







http://www.moso3a.net/thakafia/bette...moso3a.net.gif


من مطبخي : تـارت كوكيز بالفواكه و الشوكولاتة اللذيذة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...671056_402.gif

مسـاء و صَـباح اليَـاسمين و الـزَّيـزفون على الجَــميع ..
اليوم بـأقدّم لكُـم وصفة تـارت الكوكيز بطريقة بسيطـة و مُـميزة , و الطعم خيالي
ان شاء الله تجرّبوها و تـنال إعجابكم ..

المــقَــادير :

اصبع زبدة بحرارة الغرفـة .
بيضـتين .
2 كأس دقيق .
نصف كأس سكر أبيض .
نصف كأس سكر بني .
ملعقـة فانيلا .
ذرة مـلح .
ملعقة صغيرة باكينـج باودر .
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم .
نصف كأس حبيـبات شوكلاتة هيرشي .


للتـــزيين :

فواكـة مشكّـلة / كيوي و فراولة أو توت .
شوكـولاتة منـوّعـه .
هيرشي سائلة .


الطَــريقــة :

* نأخذ مقدار الزبدة مع بيضَـتين ونخـفـقهم جيـداً ..

* نضيف لهَـم بعد ذلك نصف كأس من السكر الأبيض ونصف كأس من السكّر الـبني
و نخــفقهم مرة أخرى ..

* نضيف للخليط السابق ملعقة فانيلا وذره ملح
و ملعقة صغيرة من الباكنج بودر + بيكربونات الصوديوم
و كـأسين دقيق ونخلطهم حتى تتجانس العجينـة و تُـصبح كمَـا في الصورة ..

http://s01.arab.sh/i/00082/fs6nkjpo655q.png

* نـأخذ نصف العجيـنة السابقـة و نضيف عليه نصف كأس حبيبات هيرشي ونخلطهم بملعقَـة راح تكون متماسكه أكثر .

و الـجزء الآخر نتركه سادة لأني هنا عملتها نوعين بحشوة حبيبات الهيرشي ,
والجـزء الآخر بدون فمن يفضّـل تكون نوع واحد يستخدم كل العجينة .

* نفـردهـا في صينية التارت ونرفع الأطراف شوي
و الوسط نخــرّمه بشوكه حتى ما تـرتـفع من الوسط بوقت النضج نبيها تكون رقيقَـة .
و ندخلها بالـفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة فقط والنار تكون من فوق وتحت .

* آخر خطوة بعد ما تنضج نـزيّـنـها بقطع الشوكولاتة المنوّعة وبعض حبات الهيرشي و الفواكـة المشكلة .

و يُــزيّـن الوجـه ببعض خطوط الهيرشي السائلة و تُـقدّم بألف صحـة وعافية .

http://up.movizland.com/uploads/13723030034.gif

http://s02.arab.sh/i/00082/2x4jtx6pmr22.jpg


http://up.movizland.com/uploads/13723030034.gif

http://s01.arab.sh/i/00082/8clsr71ubylv.jpg

هذا هو جزء العـجينة اللي كان بدون حشوة حبـيبات الهيرشي وعملته بالشوكولاتة فقط بدون الفواكة :

http://up.movizland.com/uploads/13723030034.gif

http://s02.arab.sh/i/00082/v4chbuokki0i.jpg



http://www.kingsiraq.com/vb/storeimg...927677_931.gif
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...671056_402.gif







غزلان 07-22-2016 05:02 PM

دائما متميز في الانتقاء
سلمتِ على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
مودتي

نبضها حربي 07-22-2016 09:45 PM

يسلموو الايادي ي الغلا
ماقصرتي

RioO 07-22-2016 11:47 PM

يمممي يمممي
شيء يشششهي اروح ملح انا
قسسسم شيء يشهي و يفتح النفس
مبدعه دايم بوصف اطباقك ي روحي
سلمت الانامل

سامر حكيم 07-23-2016 02:01 AM

ايش الحلاوة ده

رووووووووووووووووووووووووعة للغاية

يسلمو يداتك

سامر حكيم 07-23-2016 02:01 AM

ايش الحلاوة ده

رووووووووووووووووووووووووعة للغاية

يسلمو يداتك

تمنيتك حلم 07-23-2016 04:18 AM

تسلم يمناك على هيك ابداع
دمتي بخير

إرتواء نبض 07-23-2016 05:19 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نجم الجدي 07-23-2016 05:59 AM

اقدرلك مجهوووووود في الطرح

الروووووعه

والله يوفقك

عطر الغمام 07-23-2016 08:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزلان (المشاركة 2157768)
دائما متميز في الانتقاء
سلمتِ على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
مودتي


تسلم روحك الحلوة
نـــــوّرتينـي يا سِـتّ البنَـات
ألف هـــلا وسهلا ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 08:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي (المشاركة 2157800)
يسلموو الايادي ي الغلا
ماقصرتي


يـسلم لي نُـورك الأجمل
هلا و غلا يا وَرد

أشكُــــرك ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 08:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إدمآإآنْ (المشاركة 2157937)
يمممي يمممي
شيء يشششهي اروح ملح انا
قسسسم شيء يشهي و يفتح النفس
مبدعه دايم بوصف اطباقك ي روحي
سلمت الانامل


الله يحيّـيك و يبقيـك و يسعد لي عُـمرك
أحلا مُـرور / و أحلا نُـور / و أحلا رُوح

ألف شُـكر لِـك ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 08:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامر حكيم (المشاركة 2157984)
ايش الحلاوة ده

رووووووووووووووووووووووووعة للغاية

يسلمو يداتك


الله يسلّم عُـمرك من كل شَــرّ
منـوّر الموضوع

يا هلا و مَـسهلا شرَّفـت ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 09:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تمنيتك حلم (المشاركة 2158022)
تسلم يمناك على هيك ابداع
دمتي بخير


الله يسلّم قلبك
شُـكراً لحضورك الجميل

عافــاك المولَـى ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 09:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 2158025)
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


يـعافيك الرحمن يا نَـبض

الله يسعدك و يسلّمك
منوّرة قد الكون ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 09:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 2158026)
اقدرلك مجهوووووود في الطرح

الروووووعه

والله يوفقك


نـوَّرت يا أبو أحمد
شُـكراً لحضُـورك الكَـريم

الله يحيّــيك دوم ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

بوزياد 07-23-2016 10:35 AM

غباهيب الخرف
بوركت على الطرح القيم
سلمت و جوزيت خير الجزاء
لا حرمنا من هذا الابداع
دمت بكل ود

طيف 07-23-2016 10:52 AM

ياروح صنعت الأبداااع فتألقت ....
وأنامل خطت سحر الكلام فأفلحت...
لطالما اجد نفسي في حيره عندما أغوص في جمال ماتكتبه يدااااك....
ولا استطيع أن أعبر عن هذا الجمال سوى بالصمت ...
فأعذر عجزي عن التعبير في حضرت هذا الجمال...
دااام الأبداااع والتالق والابدااااع عنوانك
ودي وعبيري لمتصفحك الراقي
اختك
طيف الخاطر }

عطر الغمام 07-23-2016 11:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مبارك آل ضرمان (المشاركة 2158132)
غباهيب الخرف
بوركت على الطرح القيم
سلمت و جوزيت خير الجزاء
لا حرمنا من هذا الابداع
دمت بكل ود


تباركَـت روحك بالخَـير
شُـكراً لمُـرورك

أسعَدك ربي وَ أرضَـاك ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-23-2016 11:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف (المشاركة 2158137)
ياروح صنعت الأبداااع فتألقت ....
وأنامل خطت سحر الكلام فأفلحت...
لطالما اجد نفسي في حيره عندما أغوص في جمال ماتكتبه يدااااك....
ولا استطيع أن أعبر عن هذا الجمال سوى بالصمت ...
فأعذر عجزي عن التعبير في حضرت هذا الجمال...
دااام الأبداااع والتالق والابدااااع عنوانك
ودي وعبيري لمتصفحك الراقي
اختك
طيف الخاطر }


يا مَـليون هَـلا و سهلا بالحلوة طيف
يسعد قلبك و يسلم نُـورك

ألف شُـكر لِك ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

الوجه المليح 07-23-2016 10:46 PM

سلمت الأيادي

نظرة الحب 07-23-2016 10:54 PM

طرح رائع قلبي

mns!mh 07-24-2016 06:02 AM

يمي يمي وش الحلاوه ذي ي عسل الف شكر

عطر الغمام 07-24-2016 12:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خواطر (المشاركة 2158619)
سلمت الأيادي


الله يسلّمك و يعافيك
ما ننحرم حضورك الرَّشـيق

هلا وغلا ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-24-2016 12:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وصــوف (المشاركة 2158635)
طرح رائع قلبي


نوّرتي أم الصُّـوص

الله يسلّم قلبك
شُـكراً لوجُودك الأجمل ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عطر الغمام 07-24-2016 12:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشتاقه لضمته (المشاركة 2158854)
يمي يمي وش الحلاوه ذي ي عسل الف شكر


الله يحلّي أيامك بالـفرح
سَـعدت بحـضُـورك

تُـشكرين عَـزيـزتــي ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

جنــــون 07-24-2016 03:06 PM

رووووووووووووووعه
وشي اليم

عاد اللي اخق عنده الكوكيز ب انواعه
عذبتيني وانا صايمممه

تثبيت أسبوع لجماله

عطر الغمام 07-24-2016 05:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 2159132)
رووووووووووووووعه
وشي اليم

عاد اللي اخق عنده الكوكيز ب انواعه
عذبتيني وانا صايمممه

تثبيت أسبوع لجماله


وه فدوة عُـمرك كلّـه يا كُـوكِـيزه

الله يتـقبّـل منك و يكتب لك الأَجـر ..
تعالي زورينِـي و مالِك إلا تَـاكلين كل اللي يعـجبك /

كلّك نـظر و ذوق : يكفـيني عن التـثبيت نور مثل نُـورِك "
نـوَّرتي جَـنجونَـة الله يسعدك و يسلّمك ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

كـــآدي 07-25-2016 07:56 AM

واااو روووعه

تسلم الايادي

عطر الغمام 07-27-2016 01:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كادي (المشاركة 2160144)
واااو روووعه

تسلم الايادي


تسلم روحك يا أحلى كَـادي
نورتيني يا حلوة ..

الله يسعدك و ينوّر قلبك بالفرح و السلام .

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

عـــودالليل 07-30-2016 01:50 AM

ماشاء الله عليك
وجبه خفيفه وجميله
من صنع يديك

مبدعه غياهيب وامتعتينا بما في
مطبخك من جديد

عطر الغمام 08-03-2016 06:01 AM

الـضّـوء/ عوَّد الليل
متَّـعكَ الرحمَن بـــ وافِـر الصحَّـة و عَـظيم العافيَـة

شُـكراً لحضُـوركَ الكَـريم ..

وَ لِــ تشريفِـكَ هُـنَـا / قَـبائلُ اليَـاسمين ..


http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif

الغنــــــد 08-03-2016 06:54 AM

جماااااااال صفحااتك
تشووقنااااا
لاحرمناااامنك
فشكرا لك

عطر الغمام 08-04-2016 01:25 AM

بُـوركَ فيك ..
شُـكراً عاطرة لجمال الحضُـور

عافاكِ الله ..

http://up.3dlat.com/uploads/13591567083.gif


الساعة الآن 05:35 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية