منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   آنجل فود كيك (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=103678)

إرتواء نبض 07-11-2016 06:01 PM

آنجل فود كيك
 

  • طحين: كوب وربع
  • سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب
  • بياض البيض: 10 حبات
  • كريما الترتار: نصف ملعقة صغيرة
  • سكر: كوب (ناعم الحبيبات)
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • الفواكة: كوب (حمراء مشكلة / رازبيري + فراولة + بلوبيري + توت أسود، للتزيين)
  • سكر البودرة: ملعقتان كبيرتان (للتزيين)
طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وحضري قالب مجوف من الوسط بدون دهنه.
2. انخلي الطحين والسكر معا في وعاء واتركيه جانبا.
3. أخفقي بياض البيض مع التارتار في الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة لمدة دقيقتان حتى يصبح بياض البيض رغوي.
4. أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البياض كريمي ولامع.
5. أضيفي خليط الطحين والسكر البودرة على خليط البيض بالتدريج ويحرك البياض باستخدام الملعقة الخشبية المسطحة وتحريكها من الأعلى إلى الأسفل ثم الوسط، كي لايخرج منها الهواء.
6. يسكب خليط الكيك في القالب ومرري سكين في وسط خليط الكيك كي تخرجي أي فقاعات غير مرغوب بها.
7. أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، ثم تبرد الكيكة بقلبها على قنينة زجاجية ذات عنق طويلة واتركيها لمدة ساعة حتى تبرد تماماً.
8. أخرجيها من القالب بتمرير السكينة على حواف القالب وعلى حواف التجويف من الوسط وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه الحمراء ورشي عليها السكر البودرة وقدميها




ورده 07-11-2016 07:36 PM

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك

الغنــــــد 07-11-2016 09:52 PM

صفحه أنيفه بجمااالها

تسلم أنااااملك

شكرا ولك التقدير

نجم الجدي 07-12-2016 12:50 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق 07-12-2016 12:51 AM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

جنــــون 07-12-2016 02:13 AM

يعافيك ربي ع النقل
الجميل جدا

... مودتي .،

RioO 07-12-2016 02:55 AM

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك

مجنون قصايد 07-13-2016 03:36 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

بوزياد 07-14-2016 12:57 AM

ارتواء نبض
وصفة شهية وباين من الصورة
رااائع جدا الطرح هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك

البرنسيسه فاتنة 07-14-2016 03:42 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

عطر الغمام 07-15-2016 12:03 PM

جَـلب جميل وَ مُوفَّـق
شُـكراً جَـزيْـــلاً لهذا العطَـاء المُـبارَك .

أكَـالِـيل اليَـاسمين أنثرُهَـا في مُـتصفِّـحك العاطِـر
جلّ امتِــناني وَ تَـقديري للجُـهد المَـبذول ..
http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/10/721561.gif

هدوء 07-16-2016 01:07 AM

إنتقاء موّفق
سلمت الاياديّ علىَ ما قدمت
دام تألقك

فزولهآ 07-16-2016 08:22 AM

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

إرتواء نبض 07-20-2016 03:29 AM

عناديه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:29 AM

الغند
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:29 AM

نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

نبض
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

ادمان
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

مبارك
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:30 AM

برنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:31 AM

غياهيب
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:31 AM

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-20-2016 03:31 AM

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

كـــآدي 07-25-2016 02:31 AM

عوافي ع الطرح

لا أشبه احد ّ! 07-25-2016 02:33 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

عـــودالليل 07-27-2016 02:24 AM

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
‏M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

إرتواء نبض 07-27-2016 08:51 AM

كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-27-2016 08:51 AM

غنوجه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 07-27-2016 08:51 AM

عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

mns!mh 07-29-2016 05:09 AM








صـآفحتم النجوم بــ روعتكم
زخاتٌ عاطرة بالجمآل
وهطول مترف حد الدهشة
فيض من ود يغمر قلوبكم


http://img08.arabsh.com/uploads/imag...41496df603.gif




إرتواء نبض 07-30-2016 11:33 PM

مشتاقه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عازفة القيثار 08-03-2016 01:13 AM

الله يعطيك العافيه ع
الطرح الرائع
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد



ضامية الشوق 08-04-2016 01:13 AM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

إرتواء نبض 08-07-2016 01:11 AM

عازفه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

إرتواء نبض 08-07-2016 01:11 AM

نبض
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 10:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية