منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   رول الدجاج المحشي بالخضار (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=103404)

كـــآدي 06-30-2016 11:16 AM

رول الدجاج المحشي بالخضار
 


المقادير :

- 4 قطعة كبيرة فيليه دجاج رقيقة قابلة للف
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج


مقادير الحشوة:

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- 1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات
- 4/3 كوب بصلة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
- 1/2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 كوب مرق
- عصير نصف ليمونة
- بقدونس مفروم للتزيين



الطريقة :


1- تتبل قطع فيليه الدجاج جيدًا بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وتترك جانبًا.
2- في مقلاة على النار نحضر حشوة الخضار، فيضاف
زيت الزيتون مع الثوم مع التقليب قليلًا ثم يضاف الزنجبيل لمدة دقيقتين.
3- بعد ذلك، نضيف الخضروات والتوابل مع التقليب ثم تغطى حتى تمام نضج الخضروات.
4- بعد أن تبرد تمامًا، تفرد كل قطعة دجاج ويتم حشوها
بالخضار المجهز على الناحية الأقصر من قطعة الدجاج. ثم تلف كرول ناحية الجهة .
الأطول، ثم تثبت بعود خشبي جيدًا.
5- توضع رولات الدجاج في الدقيق ثم تحمر في الزبدة حتى تنضج
تمامًا مع تقليبها في كل الجهات.
6- بعد ذلك، ترفع رولات الدجاج من المقلاة. ثم يضاف المرق مع عصير
الليمون مع التقليب جيدًا حتى الغليان.
7- يضاف الدجاج مرة أخرى ويغطى الإناء لمدة 30 دقيقة.
8- تقدم رولات الدجاج مع الصوص اللذيذ مع الأرز الأبيض.

بالهناء والعافية


الغنــــــد 06-30-2016 01:32 PM

يعطيك العااافيه

ع الطرح المتميز

شكرا لك

عـــودالليل 06-30-2016 02:27 PM

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك


http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


من القلب اقدم شكري

أخوك

محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

نجم أبو أحمد 06-30-2016 11:20 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

أبو إبتهال 07-01-2016 12:31 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

طهر الغيم 07-01-2016 01:05 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نظرة الحب 07-01-2016 01:47 AM

طرح رائع قلبي

بوزياد 07-01-2016 02:23 AM

كااااااادي
موضوع في قمة الخيااال
طرحت
فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدكالشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا

اعذب التحايا لك

لكـ خالص احترامي

هدوء 07-02-2016 01:12 AM

الله يعطيك العافية على مآطرحت لنآ من مشاركة
لاتحرمونا من جديدك المميز

ورده 07-02-2016 03:34 AM

الله يعطيك العافيه
ابدعت في انتقاء الطرح
اشكرك على جمالية نقلك الراقي
تألقت بروعة موضوعك

لا أشبه احد ّ! 07-02-2016 04:59 AM

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

عطر الغمام 07-03-2016 09:22 AM

جَـلب مُـوفَّـق , وَ اخـتيَـار مُـمتِـع
شُـكراً جَـزيْـــلاً لهذا العطَـاء المُـبارَك .

أكَـالِـيل اليَـاسمين أنثرُهَـا في مُـتصفِّـحك العاطِـر
جلّ امتِــناني وَ تَـقديري للجُـهد المَـبذول ..
http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/10/721561.gif

RioO 07-06-2016 02:40 AM

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك

سيرين 07-08-2016 11:36 PM

تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية

جنــــون 07-12-2016 02:13 AM

يعافيك ربي ع النقل
الجميل جدا

... مودتي .،

البرنسيسه فاتنة 07-14-2016 03:42 AM

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

فزولهآ 07-16-2016 08:23 AM

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’..
بإآنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

كـــآدي 09-02-2016 10:08 AM

الغند

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:08 AM

عود

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:08 AM

نجم

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:08 AM

مجنون

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

ارتواء

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

وصوف

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

مبارك

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

هدوء

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

عناديه

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:09 AM

غنوجه

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

غياهيب

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

ادمان


اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

سيرين

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

جنون

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

برنسيسه

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

كـــآدي 09-02-2016 10:10 AM

فزو

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم

طيف 09-02-2016 03:27 PM

سلمت أناملك على هذا الطرح الرائع بروعتك ..
سَعِدت جداً بتواجدي بين طيآت متصفحك العطر ..
بإنتظآر جديدك القادم بكل شووق ..
أسعدكـ البآري

كـــآدي 09-05-2016 08:10 AM

اسعدني مرورك العطر

ماننحرم


الساعة الآن 11:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية