منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة الكينوا والتوت البري (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=114962)

دلع 02-12-2017 08:49 PM

سلطة الكينوا والتوت البري
 
http://up.1sw1r.com/upfiles2/vvh18063.jpg

المقادير
كينوا: كوب
الماء: كوبان
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
ورق غار: 1 ورقة
الجرجير: باقة (مفروم)
البصل الأخضر: عود (مفروم)
الفراولة: كوب (مقطعة)
التوت الأحمر: كوب (الكرانبيري / الطازج)
الخل الأبيض: ربع كوب (لصلصة الخل)
خل البلسمك: ملعقة كبيرة (لصلصة الخل)
ملح: ملعقة صغيرة (لصلصة الخل)
سكر: ملعقة صغيرة (لصلصة الخل)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لصلصة الخل)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لصلصة الخل)
زيت الزيتون: ربع كوب (لصلصة الخل)

طريقة التحضير
1. ضعي، في قدر، كلاً من: الكينوا والماء والملح والفلفل والغار، على نار متوسطة، حتى يغلي الماء. من ثم، قلّبي المحتويات بهدوء، وغطي القدر وخففي النار. واتركي القدر على النار حتى ينضج الكينوا. بعدها، انزعي القدر عن النار، واتركيها لتبرد، فاحفظي محتوياتها البراد لساعة.
2. ضعي، في طبق التقديم، كلاً من: الجرجير والبصل الأخضر والكينوا المسلوقة والفراولة والتوت البري الأحمر (الكرانبيري).
3. لإعداد صلصة الخل: أضيفي في كوب، كلاً من: الخل الأبيض والخل البلسمي والملح والسكر والفلفل، وقلّبي باستعمال شوكة، حتى يذوب السكر، وتختلط المكونات جيداً. من ثم اسكبي الزيت، مع الاستمرار في التقليب بواسطة الشوكة. وزعي صلصة الخل على السلطة، من ثم قدميها مباشرةً

عـــودالليل 02-13-2017 02:39 AM

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك



من القلب اقدم شكري

أخوك




محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

هدوء 02-13-2017 02:54 AM

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

إرتواء نبض 02-13-2017 03:00 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

غزلان 02-13-2017 03:23 AM

سلمت الآيآدي يآرب
يعآفيك ربي لآهنت ع الآنتقآء المتميز
لك ودي وشكري

مجنون قصايد 02-13-2017 03:41 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://www.gsaidlil.com/vb/

RioO 02-13-2017 04:07 AM

جمال الانتقاء هنا
فاق الافق ي نقاء
سلمت الروح و الحرف
وسلمت يداك على جمال عطائك
لا حرمنا منك

جنــــون 02-13-2017 07:12 AM

جميل جدا

كـــآدي 02-13-2017 07:55 AM

طرحك جميل
عوافي

ورده 02-13-2017 05:43 PM

رآق لي طرحك
امنياتي لك بدوام التألق والابداع
بانتظآر جديدك القآدم..
لروحك جنائن الورد ,.. http://www.h-dfa.com/vb/images/smili...fa%2880%29.gif

فزولهآ 02-13-2017 06:35 PM

طرح رائع

دلع 02-13-2017 08:04 PM

نورتوا

ملكة الجوري 02-13-2017 11:01 PM

طرحَ عَذب يقطر جمالا
أختيــآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لجهودك
http://www.arabsharing.com/uploads/145184759847.png

فخآمه 02-14-2017 04:31 AM

سلمت آناملك على الانتقاء
يعطيك العافيه ..
لاعدمناك

دلع 02-14-2017 06:24 PM

نورتوا

نسمات اشتياق 02-14-2017 07:12 PM

رآق لي طرحك
امنياتي لك بدوام التألق والابداع
بانتظآر جديدك القآدم..
لروحك جنائن الورد ,..

الغنــــــد 02-14-2017 11:09 PM

رائعه هي صفحتك.. كروعتك
ودائماً تأتينا بكل ما هو جميل ورائع..
تحياااتي

دلع 02-15-2017 08:41 PM

نورتوا

لا أشبه احد ّ! 02-15-2017 11:57 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نجم الجدي 02-16-2017 02:23 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

دلع 02-16-2017 04:35 AM

نورتوا

ضامية الشوق 02-17-2017 06:53 PM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

دلع 03-04-2017 04:52 AM

نورتوا

صمت القمر 03-08-2017 11:16 PM

وصفه حلووه
سلمت يدآك
على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي
على جمال الاختيار


الساعة الآن 11:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية