منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فطائر البف باستري بالدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=167291)

جنــــون 11-20-2019 10:42 PM

فطائر البف باستري بالدجاج
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير فطائر البف باستري بالدجاج
- فيليه دجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات)
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- الخل : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطائر البف باستري بالدجاج
  1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
  2. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينزل ماؤه.
  3. أضيفي الملح والفلفل والأعشاب المجففة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
  4. ازيلي المقلاة عن النار واتركي الدجاج ليبرد.
  5. اخلطي الجبن الكريمي مع الدجاج.
  6. مدي قليلاً عجينة البف باستري ووزعي حشوة الدجاج عليها ولفيها وأغلقي أطرافها بالشوكة.
  7. اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها.
  8. اصنعي شقوق طولية على سطح العجين بواسطة سكين حادة.
  9. ضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  10. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

غزلان 11-20-2019 11:51 PM

الله يعطيك العافية

أبو إبتهال 11-21-2019 12:20 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

البرنسيسه فاتنة 11-21-2019 01:49 AM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

شموخ 11-21-2019 11:24 AM

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


http://cfile233.uf.daum.net/image/15...4F5445D12475AD

ملكة الجوري 11-21-2019 12:21 PM

سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

ضامية الشوق 11-21-2019 08:14 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

لا أشبه احد ّ! 11-23-2019 08:00 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

جنــــون 11-24-2019 11:15 PM

يسلمو ع المرور

الغنــــــد 11-25-2019 12:05 AM

تسسلم يدياااتك على رووعه طرحك
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
وربي يسعدك


الساعة الآن 09:31 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية