منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مكرونة بالصلصة الكريمية والثوم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=149245)

جنــــون 12-09-2018 09:50 PM

مكرونة بالصلصة الكريمية والثوم
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

المقادير

- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
2. ضعي الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي الطحين وحمصيه لمدة دقيقة.
4. أضيفي الحليب والمرق وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح سميكاً.
5. أضيفي الملح والفلفل والبقدونس والجين البارميزان وقلبي حتى يذوب الجبن.
6. ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة الكريمية فوقه وقدميها ساخنة.

ضامية الشوق 12-09-2018 11:48 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

نجم أبو أحمد 12-10-2018 12:28 AM

ياالبيه يا اختياار الموووضووووع
روووعه ومفيد

يعطيك العااافية

وشكرااا كبيررة لك

نج نج

جنــــون 12-10-2018 10:56 AM

يسلمو ع المرور

جنــــون 12-10-2018 10:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق (المشاركة 3198103)
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

يسلمو ع المرور

عـــودالليل 12-10-2018 08:36 PM

نقل مميز لموضوع اكثر تميز

دليل ذآئقه جميله خلف هذا كله

اشكرك على مجهودك

ولك مني فآئق الاحترام

اخوك

عود الليل

جنــــون 12-11-2018 08:06 AM

يسلمو ع المرور

لورد~راس 12-11-2018 08:12 AM

رووووعه
تسلم اناملك

كـــآدي 12-11-2018 09:27 AM

هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز

جنــــون 12-12-2018 11:17 PM

يسلمو ع المرور


الساعة الآن 02:49 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية