دجاج كانتون الصيني
 

http://s01.arab.sh/i/00120/fycp0onaj4q1.jpg
دجاج كانتون الصيني

تعلمي معنا طريقة صنع دجاج كانتون الصيني

المقادير :

صدور دجاج مقطعة

¼ كوب دقيق

بابريكا

ملعقة بايكينغ باودر

ملح – فلفل

ملعقة سكر

â…“ كوب ماء مذوبة في ملعقة كبيرة نشا

جزرة

فلفل رومي

بصلة

ملعقتين كاتشاب

2 ملعقة صغيرة صويا صوص

ملعقة صغيرة خل

زيت للتحمير

شرائح ليمون للتزيين

الطريقة :

1- احضري وعاء وضعي الدقيق مع الملح، الفلفل، البابريكا ومكعبات الدجاج ثم قلّبيهم جيداً.

2- احضري مقلاة وضعي فيها زيت غزير ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة حتى تتحول للون الذهبي.

3- قطّعي البصل شرائح، الفلفل مكعبات والجزر شرائح رفيعة وضعيهم في وعاء مع قليل من الزيت ثم اضيفي عليهم الدجاج المقلي

على النار.

4- ضعي في وعاء آخر كاتشاب، صويا صوص، خل، ملح، فلفل وسكر واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم على الدجاج على النار، ثم

اضيفي النشا المذاب في الماء مع كوب ماء آخر وقلّبي لمدة ربع ساعة .

5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات البصل وشرائح الليمون

تسلم الايادي على ااالطرح
يعطيك العافيه يااالغلا
لاعدمنا تميزك لآحرمنا الله من جديدك
لروحك آكآليل آلورد..
دمت بـ نقآء

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.............

‏جميل الطرح والاجمل
معاني الطرح واسلوبه

والاجمل من معاني الطرح
‏جمال اللي غدا بـ طرحه



‏http://www.3lmnews.com/wp-content/up...اصل-300x74.png


الف شكر من القلب على هذا
الجهد
وهذه الذآئقه في الاختيار


محمد الحريري

يعطيك العافيه