منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   عضو في آلمطبخ , (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=39068)

مالي شبيه 09-15-2011 11:28 PM

باانتظار احلئ بنوته

the angel 09-16-2011 01:27 AM

بما انه احلى بنوووته منشغله نختار شخص اخر لحد ما تفضى وتسويلنا طبختها

وبختار مالي شبيه

واتمنى تقبل الدعوووه

مالي شبيه 09-16-2011 09:52 AM

اشكرك ع اختياري غلاتي بس امهليني لما اطبخ واصور

وان شاء الله مااطول


the angel 09-16-2011 07:48 PM

خذي راحتج يا قلبي

وفي انتظارج

:mh659:

مالي شبيه 09-17-2011 11:03 PM

باااااااك


وهذي طبختي لهذا اليوم

بسم الله نبدا

العجينه:
4 كاسات دقيق ابيض
6 ملاعق أكل حليب نيدو
نصف كأس زيت عافية
ملعقة ونصف طعام بيكنج باودر
2 ملعقة ونصف طعام خميرة
1 ونصف ملعقة طعام سكّر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 وثلاث أرباع كأس ماء


واتركوها تخمر ربع ساعه وبعدين افردوها


7


وهذي هي هنا بعد الفرد

http://www.viafy.com/uploads/beb29c775a.gif


ونحط الحشوه وهي عباره عن

دجاج متبل ((ملح وبهارات وصلصة الصوياءوجزر وفجل))
وخس شرائح وجبن كرفت شرائح وطماطم
ومايونيز وكاتشب وبطاطس مقلي

http://www.viafy.com/uploads/4b5b095bba.gif

وبعدين نلفها

زي هووووووون


http://www.viafy.com/uploads/d9d3a87d93.gif

ونحط فوقه مسحه خفيفه من صفار البيض

وندخلها الفرن لمدة ساعه او نص ساعه ع حسب كثافة وحجم العجينه الي انتي حاطتها

http://www.viafy.com/uploads/ca752a4318.gif

وهذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن



وهنا في صحن التقديييم


http://www.viafy.com/uploads/599cf8304e.gif


وبالعاافيه ع قلوووبكم
:36_1_39:







جُمَانه 09-17-2011 11:06 PM

,




ربي يعآفيك وَ يسلم يديآتك يآرب :004:

طبقْ مُرتب وَ طرح آنيقْ

لكِ آلتقييم وَ :mh659:

لقلبك آلسعآده :004:

jojo 09-17-2011 11:09 PM

يم يم
شكلها شهيهـ
عوافي على الطرح وتسلم يدك

مالي شبيه 09-17-2011 11:24 PM

الله يسلمكم حبيابتي


the angel 09-18-2011 01:27 AM

تسلم ايدج يا قلبي

طباخه ماهره طلعتي يا قلبي

لج مني كل تقدير

لج :mh659: + تقيييييم

the angel 09-28-2011 12:40 AM

تم اختيــــــار

عضوه جديده

عضوه متميزه في جميع الأركان

الشيفه الجديده



http://dolls.jeddahbikers.com/files/...ving-dolls.gif


هي


عشقي جنونكــ

وفي انتظار ابداعها *_^

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 09-28-2011 12:57 AM

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...02e371fab4.gif



صباح اللفل والياسمين كيفكم ان شاء الله بخير
جبت لكم غدانا اليوم والحمد لله عجب الكل ومن كثر المدح الي جاني قلت انزله لا خواتي >>> وحده وثاااااقه خخخخخ
سويت مندي اخذت الطريقه من بنت خالتي وطلع خيااااااااااال والله احلى من شغل المطاعم واهلي ابد مو مصدقين انه شغل بيت واناا الي مسويته خخخخخخخ
طلع الرز مفلفل وخفيف والدجاج طررري والطريقه هذي تخليه يستوي وياخذ نكهت المندي ومن غير ماينشف من الاخر مسسحوووووووووا الصحن من لذته ما شاء الله وصدقوني اذا جربتوها راح تدعولي وتعتمدوها على طول
يلااا بسم الله نبداء

ماشاء الله تبارك الله

المقادير :
دجاج
تتبيلة الدجاج:
فنجان شاي زيت
فنجان قهوه خل
وملعقه كبيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره صفار زعفران
ملح

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a61a10fab.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b75f6dc12.jpeg

الرز:
اربع اكواب رز
نكشن بصله صغيره وطماطم صغيره بالزيت ثم نضيف الرز وماء مغلي وشرط مايزيد الماء عن الرز الا بمقدار اصباعين ونضيف ليمون مجفف وفلفل وملح وشوية زيت

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...721ad941b.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a3cd0e050.jpeg

نجي للسررررررررر

جيبي قدر ضغط اكبر من قدر الرز وندخل قدر الرز جوا الضغط زي بالصوره ثم نحط فوق فتحت قدر الرز اسياخ الشوي مثل الاكس عشان نحط فوقه الدجاج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...17a00be14.jpeg

ونغطي القدر ونحطه على نار متوسطه لمدة ساعه انا عشان فرني كهرباء فخليت درجة الحراره عاليه ولمدة ساعه
وهذا حجم قدر الضغط كبير شوي عشان يستوعب الكميه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...76f4cbf51.jpeg

وبعد ماينضج افتحي القدر وحطي جمره في صحن قزاز عميق ومعاه زيت على الدجاج وغطيه واكتميه لمدة 10 دقائق
وهنا بعد ما استوى ومعلش بنات ماصورت الدجاج وهو فوق الرز ماما شالته من العجله

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...14fcbd294.jpeg


وبصحه وعافيه
ياااااااااارب يكون عجبكم ولاتخفوا ابد جدا سهله وبسيطه والنتيجه رووووووعه
ويلا بنات الله الله بالردود لاني عانيت وانا اصور كل ما اصور امي تهزئ خخخخخ تقولي انت فاضيه خليك بشغلك الي مدري كيف بيطلع ترى ماكانت متوقعه بيطلع كذا توقعت يطلع الرز معجون والدجاج ماينضج عيشتني برعب اهئ اهئ تقولي اهلك شكلهم مارح يتغدوا اليوم وكل شوي تقول الله يستر الله يستر لين مانشف دمي خخخخخخخ
بس الحمد لله طلعت النتيجه خياااال وسارت تقول الله يستر شكله الوزن بيزيد >>> تبغاني اسويه مره ثانيه ههههه شفتوا كيف

الي يعجبها شغلي تدعيلي دعوه حلوه والله يسر اموري


بنات كثير يسألون يحترق قدر الضغط لااااا ياعسولات مايحترق ابد كنت مثلكم خايفه وبالعكس ماسار شي


منقولْ

the angel 09-29-2011 12:10 AM

تسلم ايدج عشووووووقه

طلعتي طباخه ماااهره


رووووعه :206:

لج مني كل ود

لج :mh659: + تقيييييييييم

جُمَانه 09-29-2011 12:16 AM

,



تسلم يدينك عشقي

بس ليه مآحطيتي رآبط قصـآيد نبي آلموضوع حصري هون :)

لقلبك آلسعآده :004:

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 09-29-2011 01:30 AM

الله يعافيكم يالغوالي

واممممممممممم اختار صمتي حكاية

the angel 09-29-2011 01:35 AM

صموووته سبق و تم اختيارهااا

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 09-29-2011 12:27 PM

طيب اختار سوسو

جُمَانه 09-29-2011 02:09 PM

,




عشقي :)

بـ إنتظآر سوسو :004:

مالي شبيه 09-29-2011 05:15 PM

تسلم ايدك عشقي

وبانتظار سوسو


the angel 09-30-2011 01:41 AM

تم اختيــــــار

عضوه جديده

عضوه متميزه في جميع الأركان

الشيفه الجديده



http://dolls.jeddahbikers.com/files/...ving-dolls.gif


هي


سوسو
وفي انتظار ابداعها *_^

سوسو 09-30-2011 01:53 AM

يؤيؤيؤيؤ .... وش السالفه هاه انا اطبخ ههههههههههه وش اطبخ وش القصه ترا مادخل قسم الطبخ مدري وش القصه بس شفت الرابط وجيت

سوسو 09-30-2011 01:54 AM

يعني لازم اصور الخطوات ولا عادي اجيب شي مسويته جاهز

the angel 09-30-2011 02:51 AM

اكتبي الخطوات لو ما قدرتي تصوريهم وصوري الجاهز عاد

سهلتهاا علييج هههههاي

سوسو 09-30-2011 03:10 AM

طيب ابشروو بكره ان شاء الله اجيبها لكم الحين ماشوف والوصله مالقيتها .... انتظروني

the angel 09-30-2011 03:15 AM

خلاص في انتظارج يا قلبي


..........................

سوسو 09-30-2011 08:50 PM


مساء الورد لــ احلي اعضاء ...
امس صار الاختيار علي في عضو في المطبخ وعندي صور من قبل بس مو بالخطوات واليوم قلت ادخل المطبخ واسوي لكم احلي كييك لعيونكم .... وسويت كب كيك وتورته لـــ قصايد ليل .... نبدا بالخطوات لتورته للمعلوميه الكيك جاهز بس اسمه كيك هشاشه ومرره لذيذ خصوصا مع الاضافات يطلع روعه ... المهم مابي اطول عليكم هاذي الصور تتكلم ...http://im15.gulfup.com/2011-09-30/1317399248471.jpg
انا ماعرف اقيس الا بكوب الجبن السائل فلا تستغربون لانه قياسه دايم صحيح :bigsmile:
نخلط المقادير مع بعض 2 بيض+ وثلث كوب زيت+كوب ماء تصب بالصينيه
http://im15.gulfup.com/2011-09-30/1317399248403.jpg
ماصورت الكيكه بعد ماطلعتها من الفرن لاني مشغوله بالكب كيك بعد .... اعذروني
هنا نحط عليها كريمه انا حطيت كريمة الخفق مع شوية سكر
http://im18.gulfup.com/2011-09-30/1317400338491.jpg
والكب كيك اعذروني ماقدرت اصوره الا بعد ماخلص وهنا صورته
http://www.resize2mail.com/resized/12/ctmpphpHxUSzW.jpg
بررب بكمل بعد شوي تعبت من تصغير الصور وتحميلها

سوسو 09-30-2011 09:27 PM

باأأأأأك نكمل صور الكب كييك الاضافات من راسي :bigsmile: كلهم حطيت عليهم كريمة بيتي كروكر بالشكولاته واحد حطيته مكسراات وواحد فراوله وواحد حطيت عليه زينة الكيك وهاذي صور http://im15.gulfup.com/2011-09-30/1317402477351.jpg
وهنا مع قصايد ليل واحلا كبتشينو
http://im19.gulfup.com/2011-09-30/1317402804911.jpg
وبعد شوي صورة الكيكه انتضروني.... برررب

سوسو 09-30-2011 10:00 PM

وهاذي الكيكه مع ان صار عليها حادث هههههههه اول شي انا كتبت منتديات واختي قالت بتكمل وعطيتها وحاااااست الدنيا والحمد لله سوينا لها تعديل شوي مع انها ماضبطت ولا طلعت مثل مااتمنا بس الجايات اكثر ان شاء الله ونسوي كيكه احلي ان شاء الله اتمني يعجبكم
http://www.izhuk.com/imaging/load.ph...-176.45.14.206

the angel 09-30-2011 11:22 PM

عجييييييييييييييييييبه الاكله تسلم ايدج يااا قلبي

قمه في الروعه

ما شاء الله عليج يا قلبي

طباخه ماهره

لج مني كل ود

لج :mh659: + تقيييم


اختاري عضوو بعدج يا عسل

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 09-30-2011 11:35 PM

يمي يمي
الله يعطيك العافية

سوسو 10-01-2011 01:39 PM

تسلميين انجل علا التقييم الف شكر لكي مني هذه....http://www.3bia.com/4images/data/media/19/Rose.jpg
http://files.fatakat.com/2010/5/1272875352.gif

سوسو 10-01-2011 01:41 PM

اختار وصوف

مالي شبيه 10-01-2011 03:02 PM

وااااااااااااااي سوسو

طبختك رووووووووووعه

عطيني حبه

ماشاء الله عليك فنانه

تسلم ايدك غلاتي
تم التقيييم


the angel 10-02-2011 01:36 AM

وصوف تم اختيارها من قبل ولكن لكن لم تقدم طبختها

فلا ادري اذا كانت تود المشاركه

*_*

the angel 10-18-2011 08:07 PM

تـــــم اختـــيار عضوه جديده


وهي





كرستــــــال


وفي انتظار ابداعاتها *_^

Crystal 10-18-2011 11:05 PM

.
.
إنإ ؟!
إططططبخ ؟!
حححرإم عليك يَ شيخخخخه قوْلي لي وْش إسوْي !:إقسم بَ إلله بطيح من عينكم :(:(:(
مشإء إلله ع بنإت قصإيد طبإخإت ( شفتت إلموْضوْع من إوْله ) بسم إلله عليهم كل وْحده طبخهإ إحلإ من إلثإنيه وْإجي إنإ عكسهم !!!!!! :(:(:(
وْكثير قإلوْ لي :إنتي بإلطبخ إفشل من إلفشل نفسه .. :(:(:(:(
(حتإ إسئلي إختي - من إجإزي- )
إقسم بَ إلله إحرجتيني :(:(:(:( ..
لكن إمري لله :004::(
مَ إردك يَ شيخه :004::(

<صإيره تمنذلين علي يَ إنجل :(

the angel 10-18-2011 11:22 PM

هههههههههههااي فديتج مو نذاله هذا من حبي لج ابغى اشوف ابداعج:soorry:

الفشل اصلا ما يقرب صووبج انتي مبدعه بس سوي شي تحبينه

وننتظرج يا قلبي :bigsmile:

مالي شبيه 10-20-2011 03:54 PM

هههه
وش ذا التحطيم كرستال
مااحد انولد يعرف يطبخ<<عادي تعلمي
متحمسه اشووف طبخك

جنــــون 10-20-2011 04:02 PM

وااااااااااااااي تهبل

تسلم يديك ياقلبي

Crystal 10-20-2011 04:15 PM

.
.
قبل كل شي .. بليز بنإت كل وْحده تذكر إلله لمن تشوْف إللي إسوْيه:) .. إلعين حق :) ..

وْإسفه ع إلتإخير:060: ..

بسم إلله ..


إلمقإدير :
كوْرن فلكس :060:..
موْيإإ سإخنه ..
حليب سإيل إوْ بوْدرإ <إمإنةً إخذت سإيل إنإ ..
مقدإر من إلسكر ..


صوْره جمإعيه للمقإدير:060: ..





إلطريقه مرفقه بَ إلصوْر :


نسخن إلموْيإ بَ إلغلآيه (كيتل ) :





.

لمن تسخن إلموْيإ ننقلهإ لجنب إلصحن إللي حإبين تعملوْ عليه إلكوْرن فلكس :



وْبعد كذإ :


نضيف إلموْيإ وْإلحليب وْإلسكر ل إلصحن ..

( إنإ عكس إلنإس .. إلنإس يكوْنوْ مجهزين إلحليب وْ وْ وْ ف إبريق .. إلآ إنإ كل شي بَ إلصحن مإبغإ إكثر صحوْن وْقلق )





وْبعد كذإ نضيف إلكوْرن فلكس للصحن ..
http://www.almlf.com/get-10-2011-almlf_com_940ukv28.gif

إلشكل إلنهإئي :



هنإ وْعإفيه :004:





،
:060::060::060::060::060::060::060:

وْدي إشوْف شكل كل وْحده لمن شإفت طبخي http://www.vb.eqla3.com/images/icons/icon10.gif:060:
بَ إمكإني إصوْر طبخ إمي وْإقوْل هإلشي طبخي .. بس مإحب إلكذب إنإ فقلت إروْح للمطبخ ووْإبدع http://www.vb.eqla3.com/images/icons/icon10.gif:060:
سبق وْوْضحت إني مإعرف شي http://www.vb.eqla3.com/images/icons/icon10.gif:060:
وْلجل خإطر ذإ إنجل سوْيت هإلشي http://www.vb.eqla3.com/images/icons/icon10.gif:060:


لآتقوْلوْ إني إستهبل :(

جنــــون 10-20-2011 04:35 PM

هههههههههههههههههههههههههههههه
كيف سويتيها احسها صعبه


الساعة الآن 09:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية