مشاهدة النسخة كاملة : سر عجينه البيتزا


اليتيمة
09-17-2009, 11:56 PM
إليكم عجينة بيتزا هت خلطة رهيبببببببببة بس جربيهااا دايم تعمليها

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/109_p14632.jpg


المقادير


3اكواب دقيق

كوب و ثلث ماء

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام دقيق ذرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

2ملعقةصغيرة خميرة




الطريقة

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم المكونات المفضلة لديك

ملحوظة

من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين




منقوله
لعيون اعضاء قصايد ليل

تناهيد الشوق
09-18-2009, 12:05 AM
يتومه تسلميلي لاعدمناااك..!!!

اليتيمة
09-18-2009, 12:11 AM
رعشه خفووووووق

انرتي متصفحي

لذهـ غرآآآم
09-18-2009, 12:29 AM
يسلمو ع الطرح الراقي

لا عدمناك

مودتي تسبق تحيتي

اليتيمة
09-18-2009, 12:31 AM
ظلووووومه

تشكراااااتي عالمرووووور

ضحكة خجوله
09-18-2009, 02:12 AM
يسلمووو تووومه ع مرورك الرائع

&زهورهـ&

عـــودالليل
09-18-2009, 03:03 AM
بيتزا
لذيذه وروعه

الف شكر على الطرح

اليتيمة
09-18-2009, 03:13 AM
زهره

مشكووووووووووورة عالمروووور

اليتيمة
09-18-2009, 03:13 AM
عود الليل


اشكرك عالمروووور

البرق النجدي
09-22-2009, 04:25 AM
تسلمي فديتك والله

اليتيمة
09-23-2009, 02:37 AM
جميع من نثر عطره الفواح في متصفحي

اشكركم عالمرووووووووووووووووووور

ملامح خجوله
09-23-2009, 03:23 AM
http://4upz.almsloob.com/uploads/images/www.almsloob.com-7228a4eabc.gif