مشاهدة النسخة كاملة : حلى الجالكسي (حصريا ل قصايد ليل)


بنت الجنوب
03-28-2016, 12:29 AM
سلام عليــــــــــــــــــــكم ورحمة الله وبركاته ..


أشتقـــــــــــــــــــــــت لكم :v9v9net_093:


عملت حلى لجلسه المغرب مع القهووه وراح انزل لـــــــــــــكم المقادير والطريقه ..



المقادير:


الطبقه الاولى :بسكويت شاي مغمس ب الحليب.


الطبقه الثانيه:بقدر نضع ثلاث ارباع الكوب سكر وكوب حليب بودره وبيضتين وملعقه فانيلا وشويه دقيق ب النظر بس ممكن نقول ملعقتين وكوب مااء


الطبقه الثالثه:علبه قشطه و3 جالكسي سااده.



الطريقه :


طبقتين من بسكويت الشاي نغمسهاا ب حليب سائل نسيت اكتبه فووق


http://store1.up-00.com/2016-03/14591072214281.gif


الطبقه الثانيه نضرب جميع المقادير ب المضرب السلك وعلى النار حتى تتماسك ونضيفهاا على طبقه البسكويت .وندخلهاا الثلاجه تبرد على بال مانسوي الطبقه الثالثه ..


http://store1.up-00.com/2016-03/145910722162492.gif


الطبقه الثالثه علبه القشطه والثلاثه الجالكسي نذوبهاا ب المكرويف او نسوي لها حمام مائي ونضعها على الطبقه الثانيه وب الثلاجه حتى تبرد وعووافي ..


http://store1.up-00.com/2016-03/145910722173673.gif


ملاحظه :ممكن يكوون حلى سفره (حلى عشا) :v9v9net_093:


الشكل النهائي :


.


.


.


.


http://store1.up-00.com/2016-03/145910722193414.gif


http://store1.up-00.com/2016-03/145910722208695.gif


http://store1.up-00.com/2016-03/145910722217946.gif

عـــودالليل
03-28-2016, 02:07 AM
٥٠٠
تقييم
اعجاب
تنبيهات
ختم

الله الله يابنت ديرتنا
جميل ماقدمتي والله
واشتهيته وانا من محبيه

جميل منك وواضحه الطريقة

RioO
03-28-2016, 02:17 AM
يممممي يمممي
شهالجالكسي اللي فتح نفسي للحلا دحينه
<< تطالعها تبي تنط عندها تعطيها بس ملعقه منو
بجد شيء ياخد العقل
سلمت الانامل

نبضها حربي
03-28-2016, 02:18 AM
يسلمووو الايادي

يعطيك العافيه


مودتي

جنــــون
03-28-2016, 02:22 AM
واااااااااااااااااااااااااااااااااه بس


سعبلت عندك ههههههههههههههههههههههههه


يسلم ايدك
ويسعدلي ه الروقان


ما شاء الله

الغنــــــد
03-28-2016, 02:40 AM
لذيذ
من يدين مانعدمها

شكرا لك

محـمــــود
03-28-2016, 03:49 AM
تسلم إيدك بنت الجنوب :48:

عطر الغمام
03-28-2016, 04:07 AM
روعة كثيييير ..

الطبقة الثانية تقريباً تشبه طريقة الكاسترد ..
بأنسخه لوقت الرواق وأجرّبه ان شاء الله

تسلم أصابعك يا قمر ..
******

بدرالليل
03-28-2016, 04:17 AM
ماشاء الله عليك


بسكويت شاي وسكر وبيضتين
وجلكسي وحليب وملعقه فنيلا ودقيق وقشطه
ونضربها بالسلك مافهمتهاعديها
ونسوي لها حمام مائي هذي اللي عقدتني ما فهمتها بعد نعديها
بس الحلا من جد اعجبني تسلم يدينك يابنت الجنوب
على حلا جلسة المغرب ماقصرتي كلك ذوق
لك تقديري

عازفة القيثار
03-28-2016, 04:33 AM
وه شو هالزين ي حبي
مالك شبيهه بـ طبخااتك لقميلة
فديتك ي عشششولتي
شكلها مرره لزيز
اما التصوير شيء تاني
تقييمي ونجومي
ولك قبلاااتي

ضامية الشوق
03-28-2016, 04:35 AM
طرح جميل جدا

تسلمين يا بنت الجنوب

بنت الجنوب
03-28-2016, 04:39 AM
ماشاء الله عليك


بسكويت شاي وسكر وبيضتين
وجلكسي وحليب وملعقه فنيلا ودقيق وقشطه
ونضربها بالسلك مافهمتهاعديها
ونسوي لها حمام مائي هذي اللي عقدتني ما فهمتها بعد نعديها
بس الحلا من جد اعجبني تسلم يدينك يابنت الجنوب
على حلا جلسة المغرب ماقصرتي كلك ذوق
لك تقديري

نضربهاا ب مضرب السلك ...نخلطهااا ب الملعقه خاصه ب المعجنات يقولون عنه( مضرب سلك)


ممكن تذوب الجالكسي والقشطه ب المكرويف او نسوي لها حمام مائي بمعنى (قدر كبير ويكون فيه ماء وقدر صغير فيه القشطه والجالكسي ..نضع القدر الصغير ب القدر الكبير وننقلها على النار ولازم ننتبه ان المااء مايجي ولا يقرب على القشطه والجالكسي في القدر الصغير مجرد ماتذوب القشطه والجالكسي وتتجانس نرفع القدر الصغير ..يعني كان القدر الكبير اللي فيه الماء يسخن القشطه والجالكسي حتى تذوب وبس ويارب تكون فهمت علي ..




واي توضيح اخر انا مستعده اشرح لك وللكل ...

شموخي بعثرهم
03-28-2016, 04:47 AM
ابدعتي غلاتي
يسلم يميينك
بنتظار المزيد من روائعك
ودي ووردي لسموك

mns!mh
03-28-2016, 06:37 AM
الله وش الحلاوه ذي ي عسل

عــزف
03-28-2016, 08:48 AM
مآشآء الله ,
حلآ يشهي مره بجد
وطريقته سهله وسريعه بنفس آلوقت
تسلم آنآملك لبآك وعوآفي
ع قلوبكم يَ رب ..!~

سيرين
03-28-2016, 12:44 PM
شكله لذييييذ
تسلم الايادي ويعطيك الف عافية على الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية

نجم الجدي
03-28-2016, 12:50 PM
:sm241: ابغى ياعموووو :sm241:

مالي شغل ابغاااه:sm241:


بالعافية انتي ذيبة البناااات وطريقة حلوووة


وطالع شكلهااا يفتح النفس:13911337891:

مجنون قصايد
03-28-2016, 02:22 PM
يااابنتي انتي تنحطين تاج على الرااااس




تحبين بيتك ومطبخ وفوووقهاااا كل شي تسوووينة




نذووقة واحنااا مااكلناااه




بيض الله وجهك

طيف
03-28-2016, 05:20 PM
الف شكر من أعماق قلبي
طـــرح قمه بالرووعه
آلله يعطيك آلعافيه
لآحرمنـآ آلله روآئع طرحك
كل الشكر لك والتقدير
ننتظر منك المزيد
تحياااااتى

إرتواء نبض
03-28-2016, 08:38 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

بنت الجنوب
04-11-2016, 12:41 AM
http://www.gsaidlil.com/vb/image.php?u=28552&dateline=1442282437 (http://www.gsaidlil.com/vb/member.php?u=28552)
نورتو متصفحي بمروركم الراقي..
وردكم الكريم فشكراً لكم من الاعماق على هذه الزياره ..
لِ روحكم الجووري.