الدونات بالنوتيلا



http://www.ontha.com/wp-content/uploads/2016/03/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D 8%A7-%D8%B9%D8%B1%D8%B6.jpg


لعمل الدونات بالنوتيلا أو كم تسمى بالمطبخ الايطالي باسم bombolini نحتاج إلى :



3 أكواب دقيق

2/3 كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة

5 ملاعق صغيرة خميرة

1/2 كوب سكر

بيضتان

برش ليمونة

4.5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، مذابة في درجة حرارة الغرفة

علبة نوتيلا

سكر بودرة للتزيين

زيت نباتي أو زيت الكانولا للقلي

رشة ملح


http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/124/432/124432555_f__61_.gif



الطريقة :


1- في وعاء صغير أضيفي الخميرة إلى الحليب واخلطيها ثم اتركيها جانبا.



2- في وعاء كبير أضيفي الدقيق والسكر و وبيضة كاملة بالإضافة إلى صفار البيضة الأخرى فقط (احتفظي بالبياض لاستخدامه في وقت لاحق من الوصفة) وبرش الليمون ورشة ملح وخليط الخميرة والحليب, اخلطي المكونات جيدا ثم اعجنيها باليد لمدة 8-10 دقائق حتى تتشكل لديك عجينة ناعمة ومرنة.



3- أضيفي الزبدة وأكملي العجن باليد لحوالي 8-10 دقائق ثم غطيها بمنشفة, واتركيها في مكان دافيء لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.



4- بعد ذلك اعجنيها وأفرديها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح سماكتها نصف سم تقريبا, ثم اقطعيها إلى دوائر باستخدام كاسات العصير, وضعي في كل دائرة كمية من النوتيلا (ضعي النوتيلا على نصف عدد الدوائر).



5- باستخدام فرشاة امسحي الجوانب ببياض البيض ثم غطي النوتيلا بدائرة اخرى وأغلقيها جيدا, ثم امسحيها ببياض البيض, وأتركيها لترتاح وترتفع لمدة 10 دقائق.



6- أقليها في الزيت ثم ضعيها في ورق نشاف لامتصاص الزيت وزينها بالسكر البودرة … وبالعافية



http://www.ontha.com/wp-content/uploads/2016/03/%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D 8%A7-10.jpg


راقَ لي ..


http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/124/432/124432555_f__61_.gif

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

يعطيك العافية
ع الآنتقاء الجميل والمميز
ماننحرم

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت يداك على روعة طرحك
الله يعطيك العافية
ننتظر جديدك

جدا راااااائع

تسلم الأنااامل وأنت

شكرا لك

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

اختيار كامل العذوبه

ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل
الانيق والمتكامل

يدل على ذوق عالي

الف شكر من القلب على ماشاهدت


اخوك
‏محمد الحريري


‏http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


همسه:
غالي غالي ياوطن
‏http://vb.qloob.com/upload/post/qloob_com_vb41.gif

يممي يممي
شيء يشهي قسم
لا تحرمينا

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

بوركَ فيكُـم على كَرم الحُـضور وَ روعتِـه
سَـعدْتُ بِــ نُورِكُـم الوضَّــاء
جَـزيل شُـكري وَ عَـظيم تَـقديري ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533470_196.gif

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

/،





سلمت آليمن ع آلجلب آلجميل
كل آلود -

يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي ♥

غياهيب الحرف

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

يعطيككَ العافيه لَا حرمنا منَ إبداعك ..
بَإنتظار جديدك المتميز بَ كل شوق
وَ تواجدك المتألق ..
لَ روحك أطيب الورد وَ إكليل الزهر ..

طرح جميل
يعافيك ربي

يعطيك الف عافيه




ودائما في إنتظار جديدك





لاخلاولاعدم

بوركَ فيكُـم على كَرم الحُـضور وَ روعتِـه
سَـعدْتُ بِــ نُورِكُـم الوضَّــاء
جَـزيل شُـكري وَ عَـظيم تَـقديري ..

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1416533470_196.gif

الف شكر لطرح الجميل ي الغلا

بُوركَ فيك على كَرم المُـرور
شُـكراً جزيلاً ../

*******