مشاهدة النسخة كاملة : إليك سيدتي كيف تحضرين باذنجان محشي باللحم


طهر الغيم
02-01-2016, 12:12 AM
http://boswtol.com/wp-content/uploads/sites/default/files/13/Jan/03/aubergine-stuffed-with-minced-meat-540x360.jpg


مقادير باذنجان محشي باللحم جدا شهي

ظ¤ باذنجان حجم ضغير

ظ¢ طماطم، مقطعة شرائح

ظ، كوب مرق بقر، سائل
ظ، ملعقة كبيرة زبدة
حشوه
ظ،ظ*ظ* غرام لحم بقر، مفروم

ظ¢ ملعقة كبيرة حمص حب

ظ¢ ملعقة كبيرة أرز

ظ¢ بصل، مفروم
ظ، ملعقة كبيرة شومر (شبت)
ظ، ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
ظ،âپ„ظ¤ ملعقة صغيره بهار أسود
ظ، ملعقة صغيره ملح
للصلصة
ظ،âپ„ظ¢ كوب عصير ليمون حامض
ظ، ملعقة صغيره نعناع يابس

ظ، فص ثوم، مدقوق مع ملح

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/01/21/jpg//b477d13af190858.jpg

طريقة تحضير باذنجان محشي باللحم جدا شهي

ظ،. لتحضير الحشوة: تخلط مكونات الحشوة في وعاء مع بعضها البعض.
ظ¢. بواسطة منقرة أو ملعقة صغيرة، تفرغ حبات الباذنجان من لبها الداخلي ونغسلها.
ظ£. يحشى الباذنجان بالحشوة جزئيا ويترك فيه بعض الفراغ حتى لا يتفسَخ عند نضوج الأرز.
ظ¤. توضع حبات الباذنجان المحشية في قدر، وتوضع شرحات الطماطم والزبدة فوقها. يسكب عليها مرق اللحم وتطبخ على نار خفيفة مدة 40 دقيقة حتى النضوج.
ظ¥. لتحضير الصلصة: يمزج عصير الحامض، النعنع اليابس والثوم المدقوق ويخلط مع صلصة الباذنجان المطبوخ.

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/01/21/jpg//d36bf1e184a4495.jpg

أبو إبتهال
02-01-2016, 12:13 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

نجم أبو أحمد
02-01-2016, 12:14 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سعودي وافتخر
02-01-2016, 12:14 AM
طرح رائع
يعطيك العافيه

كـــآدي
02-01-2016, 12:33 AM
ابدعتي بطرحك

لاهنتي

غزلان
02-01-2016, 01:55 AM
سلمت وسلمت يمنااك
اشكرك لروعة طرحك

عـــودالليل
02-01-2016, 02:14 AM
اختيارك جميل للطرح
‏و دقه في اختيار المحتوى

كله فائده وإمتاع

دليل ذآئقة عالية المستوى لديك
وهذا مانبحث عنه

لقلبك السعاده
‏اتمنى المواصله والاستمرار

تقديري
‏عود الليل

هدوء
02-01-2016, 02:40 AM
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء
دامت صفحاتك بهذا الرقي

متمرده
02-01-2016, 02:40 AM
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكري عليه
دمتي بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك

فزولهآ
02-01-2016, 07:57 AM
طرح رائع

حب وحنآن هستره وجنآن
02-01-2016, 12:31 PM
انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~
دام نبض عطآءكِ الجميلِ
شُكراً مداد السماء ."

البرنسيسه فاتنة
02-01-2016, 05:21 PM
انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
سعودي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
نسمه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:10 PM
عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:11 PM
هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:11 PM
متمرده
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:11 PM
فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:11 PM
حب وحنان
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-02-2016, 05:11 PM
المغروره
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

مخملية
02-03-2016, 12:53 AM
-
سلمت الكفين ومآ انتجت ،http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/6s9lc6_jpg.gif,

جنــــون
02-03-2016, 06:08 AM
سلمتي

mns!mh
02-05-2016, 03:01 AM
http://files2.fatakat.com/2014/7/14054748071630.gif








قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى



http://upload.hawamer.com/show/OJ5OMHVIURN1H4M76WFE2PC4WLTOIU_5867f7dec31.gif

طهر الغيم
02-06-2016, 12:52 AM
مخمليه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-06-2016, 12:52 AM
جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم
02-06-2016, 12:52 AM
مشتاقه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

فهآوهه !
02-07-2016, 12:29 AM
؛





يعطيك آلعآفيه
بنتظآر روعة ذآئقتك آلقآدمه
لك جنآئن آلورد وآصدق آلود
دمت بعطآء وتميز :48:

طهر الغيم
02-07-2016, 05:13 PM
اجمل
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥