مشاهدة النسخة كاملة : لفائف البيتزا


تناهيد الشوق
08-23-2009, 07:06 PM
المقادير
- مقدار من عجينة البيتزا
- 2 كوب من صوص البيتزا الجاهز
- 1 بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
- 1 فليفلة حمراء مقطعة شرائح رفيعة
- 1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح رفيعة
- 1 فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبن بارميزان مبشورة
- زيت زيتون او زيت عادي
الطريقهـ
- سخني الفرن على درجة 205 درجة مئوية 400 فهرنهايت
- قسمي العجين إلى أربع كرات متوسطة الحجم
- على سطح مفروش بقليل من الدقيق، قومي بلف كل كرة
على شكل دائرة قطرها 15.5 سم
- افرشي 1/2 كوب من صوص البيتزا على كل دائرة حتى الحواف
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة
- أطهي البصل والفلفل في الزيت حتى يلين حوالي 5 دقائق
وضعيهم جانباً حتى يبرد
- وزعي الخضروات بعد أن تبرد على دوائر العجين وغطيها
بالموزاريلا والبارميزان
- قومي بلف كل دائرة باستخدام سكين قومي بتقطيع كل لفة إلى 6 شرائح
- ضعي الشرائح على ورق زبدة وادهنيها بقليل من زيت الزيتون
- قومي بخبزها في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة..
صحتين وعافيه
__________________

اليتيمة
08-23-2009, 07:11 PM
يعطيك العافيه

مشكوووووره عالطريقه

jojo
08-23-2009, 09:10 PM
يعـــــطيك العــــــــافيه
تحــــــــياتـــــــــي
وهـــــــــــــــج

ضحكة خجوله
08-23-2009, 09:16 PM
الله يعطيك العافيه ع الطرح الرائع

تحياتي
&زهورهــ&

عـــودالليل
08-24-2009, 12:29 AM
ألف مليون شكر على هكذا طرح

ولازلت أتابع وسأظل باذن الله

احترامي وتقديري لكـ

تناهيد الشوق
08-24-2009, 01:58 AM
مروركم نور صفحتي..!.!

البرق النجدي
08-24-2009, 03:26 AM
يسلمووووووووو على الطريقه الحلوه

صــدوق الود
08-24-2009, 03:33 AM
،


يعطيك العافية

ولاهنت لما طرحت



احترامي لكـ


،

مشعـــــل بن محمد