حَـلا التوفِـي بالكاكاو و القهوة من أناملي الكريمة ( حصري ) منتديات قصايد ليل [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : حَـلا التوفِـي بالكاكاو و القهوة من أناملي الكريمة ( حصري ) منتديات قصايد ليل

عطر الغمام

12-23-2015, 09:56 AM

حَـلا التوفِـي بالكاكاو و القهوة من أناملي الكريمة ( حصري )

http://up8.cc/img/81y51251.jpg

السلام عليكُم و رحمةُ الله وَ بركاتُـه

صباح / مَـساء الخير و البهجَـة و الـنّـور لَـكُم جميعـاً ..
بالأمس طبخت هالحلا البسيط و الرائع و الشهيّ و أضفت له إضافات بتلاحظوها من خلال الشرح .
( حلا التوفي أو تُـوفيَّـه ) كلها نفس المعنى والاختلاف فقط في بعض المكونات .
جرّبوه و ان شاء الله يعجبكم ..

http://vb.chatal3nabi.com/storeimg/1377626694_449.gif

المــقاديــر :

2 كوب ونص حليب بودرة محموس

نصف كوب زيت

ثلاثة أرباع كوب ماء

3 بيضات

3 فنجان سكر

فنجان جوز الهند المبشور

2 ملعقة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

ملعقتين كبيرة كاكاو بودرة

أربع ملاعق من الـقشطة للخلط .
===

أمَّـا مقادير الـصُّوص

عِـباره عن واحد كيس كريم كراميل - علبة قشطه - كوب سكر .

مكسرات للتزيين / وهنا استخدمت الفستـق

الطريـقَــة :

- تخلط المقادير الـتالية
( الزيت + البيض + السكر + الكاكاو + الـقهوة + جوز الهند + البيكنج بودر + القشطة + الفانيليا + المـاء )
جميعها في الخلاط لمدة أربع دقائق .. ما عدا الحليب المحموس .

_ ثم بعد ذلك تُـوضع الخلطة على الحليب المحموس سابقـاً ونخلطها جميعاً باليد في اتجاه واحد وبهدوء حتى تـتجانس .

_ نـحضّر صينية مدهونة بالزبدة ونسكب فيها الخليط ثم تُدخل الصينيَّـة للفرن على نار متوسطة
حتى تنضج فقط من الأسفل , و بعده نحمّـرها من فوق .

- على ما يستوي الخليط بالفرن نبدأ بتحضير صُـوص التـوفي :

واحد كيس كريم كراميل وهذا ( بيعطي نكهة وقوام جداً جميل ) + علبة قشطة + كوب سكر
نبدأ بتحريكها حتى تتماسك شوي , ثم تُـوضع على النار طبعاً
و أنا أضَفت حوالي فنجان ماء عشان التحريك ..

و نستمرّ بالتحريك حتى يذوب السكـر تمامـاً ، و يُصبح لون الصوص مكرمَـل و قوامه جامـد شوي .

_ تُـرفع من على النار و تُـسكب على خَـليط الحلا بعد أن ينضج و يُـزيّن بالمكسرات .

http://up8.cc/img/bm846544.jpg

هذا كان نصيبـي منه بعد التعَـب في أحلا جلسة مع الأهل .
+

هنا صوَّرته عن قُـرب مع إضافات الكاكاو و القهوة والكاراميل كان طعم جنَـان تباركَ الله :

http://up8.cc/img/rcn46544.jpg

+

و كل اللي باقي بالصينيّـة خاص لِـ غَـاليتِـي الحلوة لأجمل رُوووح :
" جـــــــنُـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــو ن " وهي بكيفها توزّعه أو تحتفظ فيه لـ لَـيالي الأُنس :d4:

http://up8.cc/img/lno46544.jpg

و مُـقـــــــــــــــدَّمـاً :
http://photos.qloob.com/data/media/22/QLOOB_9.gif
:sm4:

بنت الشرقيه

12-23-2015, 10:07 AM

اي والله عذاب

من الصبح

بالعافيه عليكم

فزولهآ

12-23-2015, 08:39 PM

وعليك السلام ورحمه الله وبركاته
طاب مسائكك ي رفيقه
الله الله وش هالابداع غياهيب الجميله
لزازه وربكك تسلم يمناك ي حبيبه
تقييم تنبيهات اعجاب
^^
استمري

فزولهآ

12-23-2015, 08:41 PM

ختم وقُبله

نجم الجدي

12-23-2015, 08:44 PM

يم.يم.اااه .ان كرشتي.تتصارع.داخليا.غيهووبه.
حلى .احله.جبتيها على .جرح.المعده.
.
جنااااااان .لزاازه

غزلان

12-23-2015, 08:53 PM

تسلم آيدينك على ها هذالحلا
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـ ـآلقوة
دمتـي بسعادة
تقييمي ونجووومي وبصمة إعجابي

عــزف

12-23-2015, 10:46 PM

مآشآء الله ,
وصفه شهيه كثير بجد
تسلم آنآملك يَ مبدعه وبَ آلعافيه
ع قلوبكم ,
يسعدك ربي ..!~

شموخ

12-23-2015, 10:57 PM

يمي يمي ياجمااالك غياهيب وجمال ماقدمتيه عواافي على قلبك قلبوو سلمت أناملك لروعة صنيعك يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ريحانة الدنيا

12-23-2015, 11:36 PM

ياسلام شووو هالفن تسلم الايادي
يارب شكلاا بشهي

إرتواء نبض

12-23-2015, 11:49 PM

♥ مٍشُٱعُـړڂڄۉڸہ ♥

12-24-2015, 12:43 AM

ْ~ يآٍروحي تسلم آيدينك على هيك حلآـآ ~ْ

ْ~ شكله لذيذ وشهي ، عووـآفي على قلبك ~ْ

مْلكَة زمْانــْے

12-24-2015, 01:30 AM

عازفة القيثار

12-24-2015, 03:55 AM

ماشاءالله تبارك الرحمن
شو هالزين
تقديم بطريقه قميله
وشكلها مرره لزيز <<<<فيس يبكي يبي قطعه هع
سلمتي لنا ي عنووني
تقييمي ونجومي

مجنون قصايد

12-24-2015, 03:59 AM

بيض الله وجهك بنتي
هذا العلم الزين الغانم حلاا وعلوم طيبه
بارك الله فيك من بنت شقرديه

البرنسيسه فاتنة

12-24-2015, 04:19 AM

ماننحرم هـ الحضور و هـ الجمال
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس
تقيمي

mns!mh

12-24-2015, 08:05 AM

http://files2.fatakat.com/2014/7/14054748071630.gif

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب اللميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال

ولك كل احترامي وتقديري
واسعد المولى

http://upload.hawamer.com/show/OJ5OMHVIURN1H4M76WFE2PC4WLTOIU_5867f7dec31.gif

كـــآدي

12-24-2015, 01:50 PM

ابدعتي بطرحك

سلمتي

عـــودالليل

12-25-2015, 12:40 AM

500
تقييم
اعجاب

عيني عليك بارده غياهيب
حلى التوفي من اطيب واشهى انواع
الحلو اللي امزمز عليه مع القهوه

شي جميل منك يامبدعه

مْلكَة زمْانــْے

12-25-2015, 01:53 AM

هدوء

12-25-2015, 02:22 AM

ابدعتي قلبو / شكله مشهي
ننتظر جديدك

عبق الجنهـ ..!

12-25-2015, 10:03 AM

من يد ما نعدما ياااارب
صحتين وعافيه عليكم يـ حبيبه
تبارك الرحمن شغل جميل
المره الجايه اعزميني ع هيك شغلات هههه
ربي يسعدك ي عسل

جنــــون

12-28-2015, 04:59 AM

ابدعتي وربي
وشكلها يشهيي ويجننن

ربي يهنيك
تقييمي

عطر الغمام

12-29-2015, 09:05 AM

اي والله عذاب

من الصبح

بالعافيه عليكم

يعافي روحك ربي
نــوَّرتي الموضوع يا عسَل .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:08 AM

وعليك السلام ورحمه الله وبركاته
طاب مسائكك ي رفيقه
الله الله وش هالابداع غياهيب الجميله
لزازه وربكك تسلم يمناك ي حبيبه
تقييم تنبيهات اعجاب
^^
استمري
يا ألف هَــــــلا ..
فُـدوووة قَـلبك الحلو
شُـكراً لمُرورك الغالي اللي كثييير أسعَدني

مَمنُـوتك يا وَرد .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:10 AM

يم.يم.اااه .ان كرشتي.تتصارع.داخليا.غيهووبه.
حلى .احله.جبتيها على .جرح.المعده.
.
جنااااااان .لزاازه

عسى أيامك أحلى من كل الحَـلا
يالله حيَّـه شرَّفت و نوَّرت

ألف ألف شُـكر .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:12 AM

تسلم آيدينك على ها هذالحلا
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـ ـآلقوة
دمتـي بسعادة
تقييمي ونجووومي وبصمة إعجابي

نَـسْـمة يا أجمَـل نِعمَـة
يعافيك الرحمن و ينوّر دربك ..

جزيل الشُّـكر لِك غالـيَــتِـي

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:15 AM

مآشآء الله ,
وصفه شهيه كثير بجد
تسلم آنآملك يَ مبدعه وبَ آلعافيه
ع قلوبكم ,
يسعدك ربي ..!~

يعافيك الرحمن ويسعد رُوحك الأجمَـل
زِدتِـي الموضوع نُـور .

ما أنحرم وجُودك المُـميز .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:19 AM

يمي يمي ياجمااالك غياهيب وجمال ماقدمتيه عواافي على قلبك قلبوو سلمت أناملك لروعة صنيعك يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ربي يسلّم عُـمرك عزيزتي
ويا جمال حُـضورك و الله ..

منوّرة قد الكون و أكثَـر

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:23 AM

ياسلام شووو هالفن تسلم الايادي
يارب شكلاا بشهي

يا مَـراحب ..
حيّ هالطلَّـة الكريمَـة

شُكراً جزيلاً رَيحانَــتِـي العابقَـة .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-29-2015, 09:26 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/posts/2009-09/1252935855_765718n62xldrmj1.gif

يا ألف هلا بالغَـالية
يعافيك ربي و يرفع قَـدرك

شُكراً لوجُودك الكَـريم ..

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 02:39 AM

ْ~ يآٍروحي تسلم آيدينك على هيك حلآـآ ~ْ

ْ~ شكله لذيذ وشهي ، عووـآفي على قلبك ~ْ

و قلبك بألف خير و عافية يا بعدهُم
نوّرتي , و شرّفتي , و آنستِــي .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:11 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

الله يسلّمك يا وَرد
امتناني للمرور الجميل / ما أنحرم مِنك

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:13 AM

ماشاءالله تبارك الرحمن
شو هالزين
تقديم بطريقه قميله
وشكلها مرره لزيز <<<<فيس يبكي يبي قطعه هع
سلمتي لنا ي عنووني
تقييمي ونجومي

هههه فدوووة قلبك الحلو
منوّرة الموضوع حبُّـوبة

كل الشُّـكر لِك .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:16 AM

بيض الله وجهك بنتي
هذا العلم الزين الغانم حلاا وعلوم طيبه
بارك الله فيك من بنت شقرديه

الله يبقـيك و يحيّـيك
تسلم ياربّ ..

شُكراً لحضورك الجَـميل و الثمين .. لا حُـرِمت

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:18 AM

ماننحرم هـ الحضور و هـ الجمال
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس
تقيمي
تدوم لنا إشراقَـتِك الحلوة و المُـميزة
يا هلا وسهلا ببنت الأردن الغالية

نوّرتي يا سكَّـر .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:20 AM

عطر الغمام

12-30-2015, 09:22 AM

ابدعتي بطرحك

سلمتي

تسلم رُوحك الأجمَـل
هلا وغلا فيك .

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:24 AM

500
تقييم
اعجاب

عيني عليك بارده غياهيب
حلى التوفي من اطيب واشهى انواع
الحلو اللي امزمز عليه مع القهوه

شي جميل منك يامبدعه

ربي يحلّي أيامك وسنينك بالخير و الجمال والأمَـان
أسفرَت و أنورَت
ألف ألف شُـكر لمُـرورك ..

عَساك على القوة

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:26 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

يا مرحبا فيك
شكراً لإطلالَـتك الحلوة ..

مُـمـتَــنَّـة
http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:28 AM

ابدعتي قلبو / شكله مشهي
ننتظر جديدك

هلا بزينَـة البنات
يالله حيّـها

شُـكراً إلى مالا نهَـاية لجمال مُـرورك

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:30 AM

من يد ما نعدما ياااارب
صحتين وعافيه عليكم يـ حبيبه
تبارك الرحمن شغل جميل
المره الجايه اعزميني ع هيك شغلات هههه
ربي يسعدك ي عسل

تكرم عيُـونك يا كِل الغَــالين انتي
كم جنَّـة بقلوبنا ؟ ما غير وحده

أشكُـرك على حُـضورك الغالي عليّ , ما أنحرم مِنك يا رُوح

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

12-30-2015, 09:33 AM

ابدعتي وربي
وشكلها يشهيي ويجننن

ربي يهنيك
تقييمي

يا حبّـنِـي لِك
ويا جمَـال عبُـورك غاليتِـي
الله لا يفقدنا سعادتِـك اللي هي سعَـادتنا

مَـمنُـونـتِـك زدْتِـي الموضوع نُـور / الله يحمِـيك

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

متمرده

12-30-2015, 05:45 PM

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

مخملية

01-04-2016, 02:37 AM

عطر الغمام

01-05-2016, 08:38 PM

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

شُكراً لمرورك الغَـالي
عافاكِ الرحمن وباركَ فيك ..

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

عطر الغمام

01-05-2016, 08:40 PM

انتقاء رائع ومتفّرد http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/3.gifhttp://www.jreee7.com/vb/images/smilies/CE_DP_Stealer.gif
وعطاء بآذخ لامس سماء الابدآع http://www.jreee7.com/vb/images/smilies/star.gif
دمت ي طٌهر

أهلاً بعبير عبُـورِك
ألف شُكر عزيزتي ..

http://www.bascota.com/up/uploads/13513380727.gif

همس♥

01-14-2016, 04:24 PM

يعطيك العافيةة

عطر الغمام

01-27-2016, 10:07 AM

عافاكُم المولَى و زادكم رِفعَـة
جزيل الشُّـكر على الحضُـور الغالي ..
و وافِـر التقدير لكم جميعاً .

http://img21.dreamies.de/img/428/b/8n2g7vewlyj.gif