مشاهدة النسخة كاملة : بيكاتا الدجاج بالمشروم


غزلان
11-22-2015, 10:55 PM
http://www12.0zz0.com/2015/02/11/03/138704140.jpg





مقادير بيكاتا الدجاج
- ½ كيلو من صدور الدجاج
- ملعقة كبيرة من زيت القلى
- ملعقتين من الزبدة
- عدد 2 بيضة
- عدد 4 ملعقة من الحليب
- فصين ثوم مفروم
- ½ كوب مشروم
- ملعقة من مسحوق الفلفل الحلو
- ملعقة ونصف ملح
- ¾ كوب دقيق
مقادير صوص بيكاتا الدجاج بالمشروم
- كوب مرقة الدجاج
- 3 ملاعق عصير ليمون
- 4 ملاعق بقدونس مفروم
- ملعقة ثوم مفروم ناعم
- كوب مشروم طازج
- ملعقة من نشا الذرة
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم
سوف نشرح الآن خطوات تحضير بيكاتا الدجاج بالمشروم حتى يمكنكِ تحضيرها بسهولة فى المنزل .
- احضرى المقلاة وقومى بخلط الدقيق مع التوابل كالملح والفلفل الاسود والثوم والفلفل الحلو
- قومى بخلط البيض والحليب معا فى اناء صغير ، ثم احضرى شرائح الدجاج واغمسيها فى خليط البيض والحليب ثم لفيها فى الدقيق المخلوط بالتوابل حتى تغطى الدجاج كاملا
- جهزى صوص بيكاتا الدجاج بالمشروم عن طريق خفق صدور الدجاج والنشا مع عصير الليمون
- قومى بوضع الزيت والزبدة على النار للتسخين ، ثم ابدئى بقلى الدجاج من الناحيتين حتى يصبح ذهبى اللون ثم ارفعيه من المقلاة
- اضيفى شرائح المشروم لمدة 5 دقائق ثم ضعى البصل والثوم وبعدها صبى خليط الصوص واتركيه على النار الهادئة
- قومى بوضع صدور الدجاج مرة اخرى واخفضى درجة النار واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج .

استمتعى بألذ طبق من بيكاتا الدجاج بالمشروم مع طبق من خضار السوتية ، بالهناء والشفاء.

هدوء
11-22-2015, 11:07 PM
.
سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ..,http://vb.skon-s.com/images/smilies/876.gif

مْلكَة زمْانــْے
11-23-2015, 12:59 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
مْلكَة زمْانــْے
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

ديمه
11-23-2015, 03:01 AM
طرحك مميز سلمت يمناك
يعطيك ربي الف عافيه على المجهود الرائع
لك احترامي وتقديري

كـــآدي
11-23-2015, 07:37 AM
ابدعتي بطرحك

سلمتي

مجنون قصايد
11-23-2015, 08:46 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

عازفة القيثار
11-23-2015, 05:09 PM
يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي ♥

إرتواء نبض
11-23-2015, 05:20 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/posts/2009-09/1252935855_765718n62xldrmj1.gif

نظرة الحب
11-23-2015, 05:23 PM
طرح رائع قلبي

فزولهآ
11-23-2015, 05:27 PM
تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*
http://nsm08.casimages.com/img/2014/11/27//14112707201918404912743591.jpg

البرنسيسه فاتنة
11-25-2015, 05:30 AM
سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

عـــودالليل
11-26-2015, 04:44 AM
اختيار كامل العذوبه
ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل
الانيق والمتكامل

يدل على ذوق عالي

الف شكر من القلب على ماشاهدت


اخوك
‏محمد الحريري


‏http://www.rea77.com/up/uploads/13695315293.png


همسه:
غالي غالي ياوطن
‏http://vb.qloob.com/upload/post/qloob_com_vb41.gif

جنــــون
11-28-2015, 06:52 PM
يعطيك العافيه

شروق آلشـريف
11-29-2015, 06:16 PM
سلتْ يمينكِ يَ جميلة
وبِ إنتظآر جديدكِ الفآتن
إحترآمي لكِ● ‘

غزلان
12-01-2015, 02:03 AM
شكراً من القلب على روعة تواجدكم
اسعدني حضوركم المميز بصفحتي

همس♥
12-01-2015, 04:23 PM
طررح رائع...
سلمت يمناكي ..يعطيك العآفيهه