استبدال القلي بالشواء واعتماد الأطعمة المشوية بدلاً من تلك المقلية من أهم قواعد الغذاء الصحي، وإذا كنت تتبعين حمية تخفيف وزن أو حمية تخفيض الكوليسترول أو الدهون الثلاثية في الدم يجب أن تكون الأغذية المشوية مكوناً
أساسياً في قائمة طعامك. فوائد استبدال القلي بالشواء عديدة أهمها:

- استبدال القلي بالشواء يجعل طعامك قليل السعرات الحرارية ويحتوي على كمية أقل من الدهون
- استبدال القلي بالشواء يجعلك في غنى عن إستخدام الدهون المشبعة في تحضير الطعام مثل السمنة
والزبدة والمارغرين وزيوت جوز الهند والنخيل وهي
دهون ضارة بصحة الجسم وسبب رئيسي في ارتفاع مستوى الكوليسترول والدهون وتصلب
الشرايين و الإصابة بالسمنة وحتى مرض السكري
- عند استخدام القلي لتحضير الطعام وتكرار اعادة تسخين الزيوت النباتية التي تحتوي على أحماض
دهنية عديدة اللاشباع مثل الذرة ودوار الشمس
والصويا لمرات عديدة يتكون نوع من السموم يرمز له بالرمز hne وتناول الأغذية المحتويةعلى هذة

السموم يزيد من خطورة الاصابه بأمراض القلب والشرايين ومرض باركنسون وألزهايمر
و بعض أمراض الكبد و
كذلك السرطان، كما أن مادة hne عندما
تصل الى الجسم فانها تقوم بالتفاعل مع الأحماض النووية dna وrna محدثة تغييرات في
العمليات الخلوية الأساسية
ولأنه لا يمكننا الإستغناء عن قلي بعض أنواع الأطعمة، تذكري عزيزتي أن يكون اعتمادك على القليفي
إعدادك للطعام قليل جداً بمعدل لا يزيد عن
مرة أو مرتين أسبوعيا ولا تجعليه أسلوبا متبعا في مطبخك و تذكري أن زيت الزيتون من الدهون
الصحية التي يجب توفرها في كل مطبخ صحي و يمكن استخدامه للقلي أيضا و لكنه يسبب تحول
الطعام الى اللون البني بشكل أسرع من الزيوت الأخرى
و الأفضل هو استخدامه باردا.

يعطيك العافيه ع الطرح الرائع
دام عطائك وابداعك
الف شكر

روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي
http://img.5jle.com/uploadcenter/uploads/12-2013/PIC-582-1386761153.gif

طرح رـآئع
لآعدمنـآ جمـآل ورؤعه جلبكِ وـآنتقآئكِ ـآلمميز
سلمت يمنــآك من كل مكروهـ
طبت

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
http://cfs12.blog.daum.net/image/32/blog/2008/08/13/13/35/48a2647a597d4&filename=%EA%BD%83%ED%95%98%ED%8A%B8.gifhttp://cfs12.blog.daum.net/image/32/blog/2008/08/13/13/35/48a2647a597d4&filename=%EA%BD%83%ED%95%98%ED%8A%B8.gif

الله يعطيك العـــــآآفية
طرح الاكثر من رائع ’،
ربي يحفظك و يرعاك
ودي مع تحيااااتي لك

جزاك الله خير

http://a.imageshack.us/img198/2741/108375.gif
ان كان للابداع http://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifعنوااان فانتم عنوانه
يسلموااااااااا ع المجـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــهود بالنقل دام http://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifه التميزhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifوالابداااع
عسـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifـاكم ع القـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــوة و بأنتظار جـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــديدكم
شكـــ و جـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــزاكم الله كل خـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــير ــــراً
تـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــقديرى و إحـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــترامى
و عـhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gifــبير وردى
رِوْحَhttp://img8.imageshack.us/img8/8721/996257662.gif الآنوٍثـِـِہ
http://a.imageshack.us/img185/6498/photos89.gif

::




لِـ رُوحك غِناءْ الَـ زهُورْ على هذا الجَمالْ
إِنحَناءةْ حَرفْ
::

ماشاء الله تبارك الرحمن

وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

كل شي راقي

و عندما يأتي الطرح بهذا الجمال
فمن المؤكد انه سينال الاعجاب

بل
يدل على ذائقة تستطيع ان تجذب
كل قارئ
لهذا الموضوع المتكامل والانيق

من اعماق القلب اشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

يعِطًيِك الًفْ عآًفيه َعلىً الطّرْح
مآننَحْرًم مِن جَْديِدٍكْ الممٌَيزِ
إٍَحترًِْآمي وتًقديْرٍِي

الجود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

متمرده
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عسوله
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

نبضها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

روح
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عازفه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

جدا رائع الموضوع
يعطيك العافية

اميره
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥