مشاهدة النسخة كاملة : المعكرونة الخضراء مع الدجاج


ديمه
04-29-2015, 03:04 AM
http://static.lahamag.com/attachments/1/1411430038.568029.inarticleLarge.jpg

المقادير

معكرونة تاغلياتيلي (على شكل أشرطة عريضة) 350غ من

دجاج 4 صدور مسطحة مثل الإسكالوب منقوعة بالحليب والملح والبهار الأسود لمدة 24 ساعة
أوراق الحبق الطازجة ثلاثة أرباع الكوب
سبانخ مسلوق ومصفى ومفروم كوب
فصا ثوم
جبنة بارميسان مبشورة نصف كوب
كريما طازجة 1.5 كوب
ملح وبهار أبيض وأعشاب ريفية





الطريقة


تدهن شواية بالزيت ثم تدهن صدور الدجاج بالزيت ويرش عليها الملح والبهار الأبيض والأعشاب الريفية وتشوى على الشواية على الوجهين حتى تنضج تماماً.
لتحضير الصلصة الخضراء، تخلط أوراق الحبق مع السبانخ المفروم والثوم في خلاط الطعام للحصول على هريسة ناعمة. تضاف الكريما الطازجة وربع كوب من جبنة البارميسان. يرش الملح فوق الصلصة الخضراء حسب الذوق إضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض.
تسلق المعكرونة لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى. يحتفظ بمقدار كوب من ماء السلق.
تخلط المعكرونة الساخنة مع الصلصة الخضراء وقطع الدجاج ويضاف المزيد من ماء السلق إلى الصلصة عند الحاجة للحصول على صلصة لذيذة.
تنقل المعكرونة إلى طبق التقديم وتزين بالمزيد من قطع الدجاج وجبنة البارميسان.
تقدم المعكرونة ساخنة.

صمت القمر
04-29-2015, 03:17 AM
طبق لذيذ
سلمت الايادي
ولاعدمنا جديدك

امولي
04-29-2015, 03:18 AM
روعه كثير

فزولهآ
04-29-2015, 09:19 AM
سَلمَتْ أَنامِلكْ عَلىَ رَوعَةِ طرحُكْ
وكُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقاؤُك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ..؛’

طهر الغيم
04-29-2015, 05:39 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/posts/2009-09/1252935855_765718n62xldrmj1.gif

هدوء
04-29-2015, 05:55 PM
::




لِـ رُوحك غِناءْ الَـ زهُورْ على هذا الجَمالْ
إِنحَناءةْ حَرفْ
::

أوتآر هآدئه
05-01-2015, 11:23 AM
/
شكرآ لك على هـذا آلطــرح آلجميـل
ودي وعبير وردي لك
،*
تقـــديري وآحتــرآمي
:

مْلكَة زمْانــْے
05-02-2015, 02:19 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

عازفة القيثار
05-02-2015, 07:34 AM
كل الشكر والامتنان على روعة تميزك
وروعة مانثرت وجمالية طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
كل الود والتقدير ♥♪

نبضها حربي
05-02-2015, 02:47 PM
روووووعه يالغلا

الغنــــــد
05-02-2015, 11:48 PM
جميل
يعطيك العااافيه

جنــــون
05-03-2015, 06:40 AM
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد


فائق :
احترامي وتقديري

http://www.rjeem.com/Gtool/love/image/16400000.gif


اختك
جنون ( نبض قصايدليل )

http://files.maas1.com/images_cache/120512151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151524sG59.gifhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151524sG59.gif

رووح لايمسها عابر
05-03-2015, 07:45 PM
وصفه سهله وشهيه

سلمتِ على النقل

عـــودالليل
05-05-2015, 12:42 AM
قيمه جدا راقيه في هذا الطرح
وهذا ان دل فإنما يدل
على ذائقة عالية المستوى
للأمانة

موضوع
يستحق المتابعه والتمعن فيه جيدآ
لكونه
يحمل كل مزايا الابداع والفائده والتألق
ويجلب القرآء سواء من داخل الموقع اوخارجه
وهذا مانبحث عنه
من جوهر فريد يعم الفائدة

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء والتألق
فذلك يسعدني ويسعد الجميع
من متابعيك


الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري
http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif