مشاهدة النسخة كاملة : كرات اللحم


جنان ✿
03-20-2015, 03:41 PM
http://www.muslmah.net/imgpost/11/797da268ec1abc887fabe8e2bc953249.jpg

http://www.muslmah.net/imgpost/11/e0c8bed37b47738b976c8aaaedd4adbe.jpg

المقادير:
كيلو لحم مفري
نصف كوب بقسماط ناعم
ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الطيب
نصف ملعقة صغيرة من بودر البصل
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
فص ثوم مفري
بيضة
مقاديرعمل الصوص:
ثمرتا طماطم مقطعة
نصف كوب بصل مقطع صغيرا
ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع صغيرا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب عصير طماطم
زيت زيتون
طريقة التحضير:
أحضري وعاء، ضعي فيه اللحم المفري، بودر البصل، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، البقسماط، البيضة، الثوم المفري و جوز الطيب ثم اخلطيهم جيدا بيديك.
قطعي اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في صينية تحت شواية الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.
أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها ملعقة من زيت الزيتون، أضيفي البصل المقطع والطماطم المقطعة لمدة 10 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.
أخرجي الصينية من الشواية ثم أضيفي خليط الطماطم والبصل المقطع، الكركم، القرفة المطحونة، عصير الطماطم، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.
غطي الصينية واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج كرات اللحم.
ارفعي الصينية من على النار، ضعي كرات اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.

طهر الغيم
03-21-2015, 12:10 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ
http://up.movizland.com/uploads/13413134078.gif

أبو إبتهال
03-21-2015, 12:17 AM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

نظرة الحب
03-21-2015, 12:22 AM
طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

عذبة الروح
03-21-2015, 12:25 AM
يمي يم مشهيه والله جوعتيني ي بت
يسعدك وتسلم الايادي
ودي

هدوء
03-21-2015, 12:38 AM
جهد يستحق الشكر الجزيل
دمتـي وافرة العطاء
أكاليل الزهر أنثرها في صفحتك
مع خالص تحيتى وفائق تقديري

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1352593330_956.gif

ديمه
03-21-2015, 02:56 AM
طَرحْ رآئع
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..
لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ..؛’
http://www.sheekh-3arb.info/islam/Library/img/3ater/divider19/WebPageContent/2464113lykon44f8o.gif

عـــودالليل
03-21-2015, 02:56 AM
عندما يأتي الطرح بهذا الجمال
فمن المؤكد انه سينال الاعجاب

بل
يدل على ذائقة تستطيع ان تجذب
كل قارئ
لهذا الموضوع المتكامل والانيق

من اعماق القلب اشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

جنــــون
03-21-2015, 05:29 AM
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد


فائق :
احترامي وتقديري


http://www.imageslove.net/ar/photos/img_1382707609_927.gif


اختك
جنون ( نبض قصايدليل )

http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/10-2012/PIC-400-1349660565.gif

دلع
03-21-2015, 07:34 AM
بحق راقت لي سطورك الجميلة
كل الشكر لاناملك
لروحك وهج النجوم
ولانفاسك عبق الورود
ولك جنـائن الجوري واللوتس
تقبل تواضع مروري
تحياتي الرقيقة لرروحك

.
.
كنت هنا
دلـــــــــع

http://vb.shbab7.com/shbbab/shbbab.com1395210046_641.png

معآند الجرح
03-21-2015, 07:49 AM
الله يعاافيك

ماننحرم منك ولا من روعة طرحك

اطباق شهيه


لاعدمناك

.,

جنان ✿
03-21-2015, 11:31 AM
يسلمو ع المرور

فزولهآ
03-21-2015, 07:40 PM
سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
وَ بشووق لـِ هطوُل آخر من أناملك العذبه ♥♪

جنان ✿
03-23-2015, 01:27 PM
يسلموا ع المرور
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-748-1354665002.gif

رووح لايمسها عابر
03-23-2015, 08:19 PM
يعْطِيكْ الْعَاآفِيهْ ..
رَبِّي يِسَلِّم قَلْبِك عَ هَـ الإِنْتِقَاآءْ ,,

بِ إِنْتِظَاآر جَدِيــدِكْ بِ كُــلِّ شَوْقٍ ..
http://www.ro-ehsas.net/uploads/13867836146.gif

جنان ✿
03-24-2015, 08:11 PM
يسلموا ع المرور
http://www.rjeem.com/uploadcenter/uploads/12-2012/PIC-748-1354665002.gif

مْلكَة زمْانــْے
03-25-2015, 04:51 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif