http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_0c85715779f3cb1a64a8c6fc9e2fdf7f.JPG
المقاديـــــر
بطاطا , 3 حبة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود , رشة صغيرة
حليب , 1/2 كوب
زبدة مذابة , 3 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان , 2 ملعقة كبيرة
مقادير خليط اللحم: ,
زبدة لورباك , 2 ملعقة كبيرة
لحم مقطع بحجم عادي , 300 جرام
خل , 3 ملعقة كبيرة
بصل مفروم , 1 حبة
ثوم , 3 فصوص
بهارات مشكلة , 1 ملعقة كبيرة
قرفة , 1 ملعقة صغيرة
هيل مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
سماق , 1 ملعقة كبيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , 1/4 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر مفروم , 1/2 كوب
فلفل أحمر مفروم , 1/2 كوب
بقدونس مفروم , 1/2 كوب
طريقة التحضـيــــــر...
في قدر عميق ضعي البطاطا. أضيفي فص أو فصين من الثوم ومقدار ملعقة كبيرة من الملح. أغمري البطاطا بكمية وفيرة من الماء وضعي القدر على نار متوسطة. دعي البطاطا إلى أن تنضج تماما
باستعمال أداة هرس البطاطا أهرسي البطاطا فوق طبق عميق. أضيفي الملح، الفلفل، الحليب، الزبدة والجبن
باستعمال ملعقة خشبية قلبي البطاطا إلى أن تتجانس وتتشرب الحليب
خليط اللحم: في مقلاة واسعة ضعي الزبدة وضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة
أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه ويصبح لونه بني غامق
أضيفي الخل،البصل والثوم. قلبي المواد إلى أن يلين البصل
أضيفي البهار، القرفة، الهيل، السماق، الملح والفلفل. أضيفي الفلفل الأخضر الحلو والفلفل الأحمر. قلبي المواد إلى أن يلين الفلفل
أبعدي المقلاة عن النار وأضيفي البقدونس على خليط الشاورما
في طبق فرن متوسط الحجم ضعي نصف كمية البطاطا. وزعي الشاورما على البطاطا
في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف ضعي بقية البطاطا. وزعي البطاطا على الشاورما على شكل خطوط زخرفية
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٧٠م
ضعي صينية البطاطا والشاورما في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح البطاطا ذهبية اللون

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم الجدي


http://up.rjeem.com/uploads/13796466834.gif

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif




http://www.gsaidlil.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=69739&page=2#)

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

يعطيك العافية

مشاركة رائعة
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
دمتي رائع الطرح وافر العطاء
أكاليل الزهر أنثرها في صفحتك
مع خالص تحياتى وفائق تقديري

نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

ديمه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

متمرده
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

انفاس
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

روح
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

طرح رائع قلبي

مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

وصوف
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

،‘
يتمَآيلُ آليآسِمينُ شذىَ بِجمآلُ صفحتُكَ
وتترَآقصُ الوروُدَ متعطِرهَ بِروعةُ مآطرحتهُ أنآمِلكَ
لـ روحِكَ أطيبُ الوردُ وآكآليلُ آلزهَرُ ..
معطِره بِرقةُ طرحِكَ *
تحيآتي لكَ
آخوُكَ /
صاحِبُ السمُوَ ..

عنقّ نورّ كآن طرحكّ..
وحآن لهّ بآن ييطوقّ بعقدّ الجمالّ
لله در ذآئقتك المترفهّ بـ الجمآل..
امامّ جمآلك ّ أقف فخورهّ بك وبـ ذوقكّ


لـ روحكّ عقد البيلسآنّ http://www.story-heart.com/vb/images/smilies/sh-247.gifhttp://www.story-heart.com/vb/images/smilies/sh-12.gif

صاحب
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

أَشكُرُ لكٍ مجهودٍك البَآذخ في أرض روَآئعنَآ
رَآق لي مَآ وُجٍدَت هنَآ جدًآ
ونَآلَ إِستحْسَآنَ ذَآقتي
قَوَآفل نَرجسِيَةَ لِ روحِكْ وَإمتِنَآنٌ كَثِيفْ لِ يَمينك

صفاء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طرح راقي كـ رقيك
قيم و فيه فائدة وجمال

نال إعجابي من خلال تواجدي

شكرآ من أعماق القلب


http://photos-images.net/images/img_1/b6f6fe1433efa110b2ae77081feac4b4.gif

أختك

جنون " نبض قصايد"

جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

،/



طَرحْ رآئع رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ..؛’http://lamst-a.com/vb/images/smilies/48.gif

http://up.movizland.com/uploads/13413107657.gif

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل المواضيع وٌآروعهـــاآ..||
ما ننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...
ودي

نسمات
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥