مشاهدة النسخة كاملة : روُل الدجَـاج المحشَي بَـالخضروات .


فزولهآ
01-25-2015, 09:07 PM
http://store2.up-00.com/2014-11/1416960112342.jpg



http://www.3odny.com/vb/images/smilies/66/152.gif

المقادير :

4 قطعة كبيرة فيليه دجاج رقيقة قابلة لل
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج

مقادير الحشوة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 حبة كبيرة بطاطس مكعبات 4/3 كوب بسلة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
1/2 كوب دقيق- 2 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب مرق - عصير نصف ليمونة - بقدونس مفروم للتزيين

http://www.3odny.com/vb/images/smilies/66/152.gifhttp://www.3odny.com/vb/images/smilies/66/152.gif

الطريقة :

1- تتبل قطع فيليه الدجاج جيدًا بالملح والفلفل وبهارات الدجاج وتترك جانبًا.
2- في مقلاة على النار نحضر حشوة الخضار، فيضاف
زيت الزيتون مع الثوم مع التقليب قليلًا ثم يضاف الزنجبيل لمدة دقيقتين.
3- بعد ذلك، نضيف الخضروات والتوابل مع التقليب ثم تغطى حتى تمام نضج الخضروات.
4- بعد أن تبرد تمامًا، تفرد كل قطعة دجاج ويتم حشوها
بالخضار المجهز على الناحية الأقصر من قطعة الدجاج. ثم تلف كرول ناحية الجهة
الأطول، ثم تثبت بعود خشبي جيدًا.
5- توضع رولات الدجاج في الدقيق ثم تحمر في الزبدة حتى تنضج
تمامًا مع تقليبها في كل الجهات.
6- بعد ذلك، ترفع رولات الدجاج من المقلاة. ثم يضاف المرق مع عصير
الليمون مع التقليب جيدًا حتى الغليان.
7- يضاف الدجاج مرة أخرى ويغطى الإناء لمدة 30 دقيقة.
8- تقدم رولات الدجاج مع الصوص اللذيذ مع الأرز الأبيض.

نظرة الحب
01-25-2015, 09:35 PM
طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

ليّےـلى
01-25-2015, 09:37 PM
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

متمرده
01-25-2015, 09:41 PM
موضوع في قمة الجمال
وأضاء بجماليه أرجاء المكان
فجزا كي الله خيرا

http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752355.gif

طهر الغيم
01-25-2015, 11:06 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13459481511.png

مجنون قصايد
01-25-2015, 11:31 PM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

خلود
01-26-2015, 12:17 AM
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

جنــــون
01-26-2015, 12:58 AM
طرح راقي كـ رقيك
قيم و فيه فائدة وجمال

نال إعجابي من خلال تواجدي

شكرآ من أعماق القلب


http://photos-images.net/images/img_1/b6f6fe1433efa110b2ae77081feac4b4.gif

أختك

جنون " نبض قصايد"

عـــودالليل
01-26-2015, 01:04 AM
الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

ديمه
01-26-2015, 01:38 AM
طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

هدوء
01-26-2015, 04:09 AM
/








طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

أوتآر هآدئه
01-26-2015, 10:06 AM
اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ
http://forums.mn66.com/imgcache/2/439445women.gif

فزولهآ
01-26-2015, 02:46 PM
نورتي وصوف

فزولهآ
01-26-2015, 02:52 PM
نورتي جنون

فزولهآ
01-26-2015, 02:52 PM
نورتي اوتار

فزولهآ
01-26-2015, 02:53 PM
نورتي هدوء

فزولهآ
01-26-2015, 02:53 PM
نورتي ارتواء

فزولهآ
01-26-2015, 02:53 PM
نورت مجنون

فزولهآ
01-26-2015, 02:54 PM
نورت عود

فزولهآ
01-26-2015, 02:55 PM
نورتي ديمه

فزولهآ
01-26-2015, 02:55 PM
نورتي خلود

فزولهآ
01-26-2015, 02:56 PM
نورتي صفاء

فزولهآ
01-26-2015, 02:56 PM
نورتي متمرده

مْلكَة زمْانــْے
01-28-2015, 03:11 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

فزولهآ
01-28-2015, 09:08 PM
نورتي روح