مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج مع الكاجو


فزولهآ
01-10-2015, 11:41 PM
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/645xauto/2015/01/08/chicken_cashwe.jpg

المقادير:
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
بياض بيضة واحدة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة نشا مذوبة في 2 ملعقة كبيرة من الماء
صدر دجاج من دون جلد مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من الزيت النباتي
نصف كوب من الكاجو النيء
2 عود بصل أخضر مفروم
حبة فلفل أخضر مفروم مكعبات
2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة نشا
3 ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير:
1. تخلط قطع الدجاج في وعاء مع بياض البيضة، والملح، والفلفل، والنشا المذوب. يترك المزيج منقوعاً لمدة ساعة على الأقل.
2. يقلى الكاجو في الزيت، ثم يترك جانباً.
3. في نفس المقلاة نقلي قطع الدجاج فوق نار قوية جداً حتى يتغير لونها.
4.يضاف البصل الأخضر والفلفل الأخضر ويقلى الخليط معاً لبعض الوقت وبسرعة كبيرة، شرط إبقاء النار قوية جداً لتفادي ذبول الخضار وتغير لونها.
5. تخلط صلصة الصويا مع السكر والنشا والماء في وعاء صغير. ثم يصب هذا المزيج فوق اللحم والخضار. ويحرك جيداً، ويضاف إليه الكاجو المقلي. يقدم الطبق مع الأرز الأبيض

صمت القمر
01-10-2015, 11:43 PM
تسسسلم الايادي والله يعطيك الصحه

متمرده
01-10-2015, 11:44 PM
تسلم الايادي
يم يم شكلها مره لذيذه تسلم يدك

شموخ
01-10-2015, 11:48 PM
واووووو مشهي يمي يمي
قريبآ جاري التنفيذ
والله ماشاء الله عليك طباخه ماهره
تسلم الايادي

شموخ
01-10-2015, 11:49 PM
واووووو مشهي يمي يمي
قريبآ جاري التنفيذ
والله ماشاء الله عليك طباخه ماهره
تسلم الايادي

ريم الغلا
01-11-2015, 12:25 AM
يممممي روووعه

عواافي يالغلاا

كبريآء رجل
01-11-2015, 12:29 AM
طرح جميـل ,


سسلمتي على الطرح ,

عـــودالليل
01-11-2015, 12:32 AM
الله يعطيك العافيه
طرح جدا جميل اندثار

نسمات اشتياق
01-11-2015, 12:43 AM
الله يعطيك العافيه طرح رائع

الوجه المليح
01-11-2015, 01:40 AM
تسلم الايادي

مْلكَة زمْانــْے
01-11-2015, 01:46 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

جٌوجٍ
01-11-2015, 01:50 AM
تسلم ديااتك ي قلبي

إرتواء نبض
01-11-2015, 02:54 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.noorfatema.org/up/uploads/13459481511.png

هدوء
01-11-2015, 04:27 AM
/








طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

عازفة القيثار
01-11-2015, 09:26 AM
يعِطًيِك الًفْ عآًفيه َعلىً الطّرْح
مآننَحْرًم مِن جَْديِدٍكْ الممٌَيزِ
إٍَحترًِْآمي وتًقديْرٍِي
http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1291237443.gif

سكر زيآده
01-11-2015, 02:20 PM
يسلم الانامل غلاتي

أوتآر هآدئه
01-11-2015, 02:35 PM
اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ
http://forum.sedty.com/imagehosting/198442_1291237443.gif

فزولهآ
01-11-2015, 04:30 PM
نورتي ريم

فزولهآ
01-11-2015, 04:31 PM
نورتي متمرده

فزولهآ
01-11-2015, 04:31 PM
نورتي اوتار

فزولهآ
01-11-2015, 04:31 PM
نورتي انفاس

فزولهآ
01-11-2015, 04:31 PM
نورتي برستيج

فزولهآ
01-11-2015, 04:31 PM
نورتي دلع

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي جوج

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي روح

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي وصوف

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي ارتواء

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي شموخ

فزولهآ
01-11-2015, 04:32 PM
نورتي عازفه

فزولهآ
01-11-2015, 04:33 PM
نورتي هدوء

فزولهآ
01-11-2015, 04:33 PM
نورت كبرياء

فزولهآ
01-11-2015, 04:33 PM
نورت عود

فزولهآ
01-11-2015, 04:34 PM
نورت مجنون

جنــــون
01-11-2015, 07:35 PM
طرح رائع
نآل إعجابي بما فيه من فآدة
دليل على ذائقتك وقدرتك على إمتاع
كل متابع لك

باقات ورد لك


http://files.maas1.com/images_cache/120426132800htyb.gif

أختك
جنون "نبض قصايد"

فزولهآ
01-13-2015, 06:41 PM
نورتي جنون

مجنون قصايد
01-13-2015, 11:34 PM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

فزولهآ
01-13-2015, 11:52 PM
نورت مجنون