صمت القمر
12-26-2014, 02:46 PM
http://im67.gulfup.com/l4LfZD.bmp
مقرملات معمرين سهلين جدا جدا ولديدين
المقادير
******
دقيق + ملح
+ شوي خميرة ديال الخبز
+ ماء دافئ
الطريقه
******
يجمع الكل ويدلك جيدا
حتى تصبح العجينه ملساء
ونكورها كويرات
ونضعها جانبا
ونروح نعمل الحشوه
المقدير
******
سمك- او صدر دجاج - او كفته
لي بغينا
بصل + فص ثوم + جزر +ملح+ قزبر + ابزار + فلفل احمر
+شوي زبده
الطريقه
******
نخلط الكل في الخلاط الكهربائي
و نشحروه مع شوي زبده او زيت : في مقلات ونرحك مزيان
نصف طيبه
لانه باقي حيكمل طيابه في الفرن
وناخد الكويرات ونسرحها وكل مره نرش شوي زبده لكي لا تلتسق
وكل وحده نضع فيها شويش من الخليط لي خلطناه
وناخد الطاوة وندنها بالزيت العادي او الزبده
ونضع فيها هالمقرملات
ونزينها بالعنب الجاف وحده وحده او لوزه
كلام مغربي 100/100
اخليكم مع الصور
واعتدر على باقي الصور ما نزلها لانها جات مضببه كتير
http://im66.gulfup.com/sm6hzk.bmp
http://im45.gulfup.com/btWaz4.bmp
http://im45.gulfup.com/w0Al8T.bmp
http://im67.gulfup.com/l4LfZD.bmp
وبالصحه والعافية
مقرملات معمرين سهلين جدا جدا ولديدين
المقادير
******
دقيق + ملح
+ شوي خميرة ديال الخبز
+ ماء دافئ
الطريقه
******
يجمع الكل ويدلك جيدا
حتى تصبح العجينه ملساء
ونكورها كويرات
ونضعها جانبا
ونروح نعمل الحشوه
المقدير
******
سمك- او صدر دجاج - او كفته
لي بغينا
بصل + فص ثوم + جزر +ملح+ قزبر + ابزار + فلفل احمر
+شوي زبده
الطريقه
******
نخلط الكل في الخلاط الكهربائي
و نشحروه مع شوي زبده او زيت : في مقلات ونرحك مزيان
نصف طيبه
لانه باقي حيكمل طيابه في الفرن
وناخد الكويرات ونسرحها وكل مره نرش شوي زبده لكي لا تلتسق
وكل وحده نضع فيها شويش من الخليط لي خلطناه
وناخد الطاوة وندنها بالزيت العادي او الزبده
ونضع فيها هالمقرملات
ونزينها بالعنب الجاف وحده وحده او لوزه
كلام مغربي 100/100
اخليكم مع الصور
واعتدر على باقي الصور ما نزلها لانها جات مضببه كتير
http://im66.gulfup.com/sm6hzk.bmp
http://im45.gulfup.com/btWaz4.bmp
http://im45.gulfup.com/w0Al8T.bmp
http://im67.gulfup.com/l4LfZD.bmp
وبالصحه والعافية