المقادير
5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده

ومقادير اللحمه :

بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه

الطريقه:


اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك


نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده
ثم نرص نص كميه البطاطس
ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن
ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس
ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي
وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه

بيض الله وجهــــــك

موضوع مميـــــــــز

تحياتي

المميز وجودك في صفحتي...!!

طعمها شكله بيطلع جنان

يعطيكي الف عافيه

اللهــــ يعــــــطيك ال عــــــافيهــــ

موضوع راقي وجميل

دائمآ لكـ متابع

أتمنى المواصله بنفس العطاء

عـــودالليل

يعطيك الف عافية

لاعدمناااااااااكم...!!

يعطيكـ العافيه

على الأطروحات الأكثر من رائع ,,, بانتظار جديدكـ المميز

لاعدمنا حضورك ..منور

يعطيك العافيه

موضووووع رااااااائع ...

يسلمووووووووووووو ...

الله يعطيك العافية و الصحة
على روعة طرحك
لك شكري و تقديري


,,,

لاعدمنا حضوركم في متصفحي..!!