مشاهدة النسخة كاملة : طبق دجاج "كانتون" على الطريقة الصينية


فزولهآ
12-06-2014, 05:58 PM
./‘,




http://www.ashams.com/admin-aps/cro.php?width=640&height=360&cropratio=6.4:3.6&image=http://www.ashams.com/Files/2014-10/20141021-14572481089359.jpg




لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية:
ربع كوب دقيق
قطعة صدر الدجاج مكعبات
ملعقة سكر
بابريكا
ملعقة صغيرة باكينج بودر
ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء
حبة جزر
حبة فلفل رومي
حبة بصل
ملعقتين كبيرتين كاتشب
ملعقتين كبيرتين صويا صوص
ملعقة صغيرة خل
ملح وفلفل (حسب الرغبة)

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
- نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة
الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب.
- نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على
مناديل ورقية ونتركها جانباً.
- نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة.
- نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف
الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج.
- نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج
على النار.
- نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على
النار لمدة 10 الى 15 دقيقة.
- نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة

أبو إبتهال
12-06-2014, 07:22 PM
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/img_girls-ly1370276192_436.gif

نظرة الحب
12-06-2014, 08:39 PM
طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

جنــــون
12-06-2014, 08:39 PM
طرح رائع
سلمت اناملك
ويعطيك العافيهه

فزولهآ
12-06-2014, 08:57 PM
مجنون نورت

فزولهآ
12-06-2014, 08:58 PM
نورتي وصوف

فزولهآ
12-06-2014, 08:58 PM
نورتي جنون

عـــودالليل
12-06-2014, 09:10 PM
جوعان وحركتي مشاعر بطني
اكله مشهيه
اشكرك على تقديمها

الوجه المليح
12-06-2014, 09:13 PM
روعه
سلمت الايادي

نجم أبو أحمد
12-06-2014, 09:41 PM
يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم الجدي

أوتآر هآدئه
12-06-2014, 09:51 PM
طرحگ گـَ غيمَةُ المَطر
هَطلت بگل تَميزسلمت اناملگ
أهديگ أَنفَآس الزهُوروتحيةٌ بعبقٍ عٍطرها

http://up.3dlat.com/uploads/128711515818.gif

تـــرف
12-06-2014, 10:12 PM
الله يعطيك الف عافيه على الطرح الرائع
الف شكر لك
لاعدمنا جديدك
مودتي ..

ديمه
12-07-2014, 12:26 AM
طرح رائع
يعطيك العافيه
بانتظار جديدك بكل شوق
كل الود

طهر الغيم
12-07-2014, 02:03 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ




http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13931052591.gif (http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13931052591.gif)

دلع
12-07-2014, 02:18 AM
طرح رائع جداً
راق لي متصفحك
تحيااتي

http://www.sheekh-3arb.net/islam/Library/img/3ater/div/176.gif

جُمَانه
12-07-2014, 09:52 AM
شكراً عَميقة لِطرحُك الجميل ..
لِقلبُك السَعادة !

فزولهآ
12-07-2014, 05:33 PM
نورتي وصوف

فزولهآ
12-07-2014, 05:33 PM
نورتي دلع

فزولهآ
12-07-2014, 05:34 PM
نورتي ديمه

فزولهآ
12-07-2014, 05:34 PM
نورتي اوتار

فزولهآ
12-07-2014, 05:35 PM
نورتي ترف

فزولهآ
12-07-2014, 05:35 PM
نورتي جُمانه

فزولهآ
12-07-2014, 05:35 PM
نورتي بحه

مْلكَة زمْانــْے
12-09-2014, 02:31 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

هدوء
12-10-2014, 12:41 PM
/














طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

عازفة القيثار
12-12-2014, 04:22 AM
طــــرح جميــــــــل
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي

فزولهآ
12-13-2014, 12:34 AM
نورتي عازفه

فزولهآ
12-13-2014, 12:35 AM
نورتي هدوء

فزولهآ
12-13-2014, 12:35 AM
نورتي روح

ريم الغلا
12-13-2014, 06:35 AM
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~