الوجه المليح
11-22-2014, 09:22 AM
http://www.alfrasha.com/up/14249757851416584872.gif
http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998478124.jpg
http://photos.azyya.com/store/uploads/0803061454461s1L.gif
المقادير
جلاش لبن
نشا
سكر
مكسرات
سمن
ماء زهر
جبن قريش
عسل نحل
http://photos.azyya.com/store/uploads/0803061454461s1L.gif
طريقة التحضير
اغلي اللبن على النار مع ماء الزهر والنشا وتركيها لتثقل
ادهني الصينية بالسمن ثم افردي رقائق الجلاش مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة ضعي المهلبية والمكسرات
والجبن القريش وغطيها بطبقتين من الجلاش
قطعيها باستخدام سكينة ثم ادخليها فرن ساخن
بمجرد أن تخرج من الفرن صبي عليها عسل النحل وقدميها
:0_c7f01_1194c319_S:
http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998478124.jpg
http://photos.azyya.com/store/uploads/0803061454461s1L.gif
المقادير
جلاش لبن
نشا
سكر
مكسرات
سمن
ماء زهر
جبن قريش
عسل نحل
http://photos.azyya.com/store/uploads/0803061454461s1L.gif
طريقة التحضير
اغلي اللبن على النار مع ماء الزهر والنشا وتركيها لتثقل
ادهني الصينية بالسمن ثم افردي رقائق الجلاش مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة ضعي المهلبية والمكسرات
والجبن القريش وغطيها بطبقتين من الجلاش
قطعيها باستخدام سكينة ثم ادخليها فرن ساخن
بمجرد أن تخرج من الفرن صبي عليها عسل النحل وقدميها
:0_c7f01_1194c319_S: