{ المقادير }:


كأس دقيق
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.


{ الطـريــــقه }:


1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139884663.jpg


2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه



3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885113.jpg


4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885229.jpg


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885268.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885294.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885323.jpg


5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر


http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885363.jpg


6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم

http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/5512_1139885414.jpg

يعطيكِ العافية
بصراحة يشهي
تسلم يمناك:36_1_51:

شاكره مرورك

يعطيك العافيه
جنان
ربي يسعدك عالطريقة

شاكره مرورك

موضوع راقي وجميل

دائمآ لكـ متابع

أتمنى المواصله بنفس العطاء

عـــودالليل

شاكره مرورك

يسلمووووووو على الحلا الحلو ياكل الحلا

الله يعطيك الف عافية

شاكره مرورك

تسلمين يالغلا..!!

شاكره مرورك

الله يعطيك العافية و الصحة
على روعة طرحك
لك شكري و تقديري


,,,

شاكره مرورك

يعطيك الف عافية

شاكره مرورك

كلي سعاده بهذا الطرح

ومرور فقط للاعجاب بمالدديكـ

الف شكر

شاكره مرورك