البرق النجدي
11-05-2014, 12:41 AM
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/s526x395/10353632_10205019914805617_3531075940706672564_n.j pg?oh=07798b2d675335d641adfb60f283e241&oe=54AF3CC5&__gda__=1420949118_b7511fa89730a86040262ea53fe2eec 5 (http://forums.roro44.com/)
المكونات:
400غ دقيق
250 غ زبدة
150 غ جوز الهند مطحون
150 غ سكر ناعم
2 بيضات
كيس خميرة كيميائية
فانيليا
بشر حبة ليمونة
مقادير التزيين :
شكولاطة بيضاء
شكولاطة سوداء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملونات غذائية
كاكاو
طريقة التحضير :
في وعاء ضعي بالترتيب الزبدة ، السكر ، البيض ، جوز الهند ، الفانيليا و بشر الليمون واخيرا الدقيق و الخميرة الكيميائية .
اخلطي جيدا حتى يتشكل لديك خليط متجانس .
ضعيه في مول (قالب) خاص بحلوة التاج ، لا تملئي القالب كثيرا الى اخرها لأننها تنتفخ عند الطهي .
ادخليها الفرن.
ابشري نوعي الشكولاطة كل واحدة على حدة و ادخليها الفرن الساخن لتذوب .
أضيفي للشكولاطة السوداء قليلا من الكاكاو وملعقة كبيرة زيت.
و للشكولاطة البيضاء ملون أبيض وملعقة كبيرة زيت .
ادهني القالب ( المول) بالشكولاطة ( حسب ذوقك البيضاء أو السوداء ، أو اصنعي عدة أنواع ) ثم ضعي حبة الحلوة فيه قبل أن تبرد الشكولاطة و ضعيه في الثلاجة ليجمد .
يمكنك عمل وردات بعجينة اللوز لتزين حلوة التاج أو يمكنك استعمال قالب أخر حسب رغبتك.
اخرجي القالب من الثلاجة و يقدم . شهية طيبة.
المكونات:
400غ دقيق
250 غ زبدة
150 غ جوز الهند مطحون
150 غ سكر ناعم
2 بيضات
كيس خميرة كيميائية
فانيليا
بشر حبة ليمونة
مقادير التزيين :
شكولاطة بيضاء
شكولاطة سوداء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملونات غذائية
كاكاو
طريقة التحضير :
في وعاء ضعي بالترتيب الزبدة ، السكر ، البيض ، جوز الهند ، الفانيليا و بشر الليمون واخيرا الدقيق و الخميرة الكيميائية .
اخلطي جيدا حتى يتشكل لديك خليط متجانس .
ضعيه في مول (قالب) خاص بحلوة التاج ، لا تملئي القالب كثيرا الى اخرها لأننها تنتفخ عند الطهي .
ادخليها الفرن.
ابشري نوعي الشكولاطة كل واحدة على حدة و ادخليها الفرن الساخن لتذوب .
أضيفي للشكولاطة السوداء قليلا من الكاكاو وملعقة كبيرة زيت.
و للشكولاطة البيضاء ملون أبيض وملعقة كبيرة زيت .
ادهني القالب ( المول) بالشكولاطة ( حسب ذوقك البيضاء أو السوداء ، أو اصنعي عدة أنواع ) ثم ضعي حبة الحلوة فيه قبل أن تبرد الشكولاطة و ضعيه في الثلاجة ليجمد .
يمكنك عمل وردات بعجينة اللوز لتزين حلوة التاج أو يمكنك استعمال قالب أخر حسب رغبتك.
اخرجي القالب من الثلاجة و يقدم . شهية طيبة.