سلطة الطبقات المبتكره الرائعه (كامله)


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140200.jpg



6 حبات بطاطس - زبادي - مكرونه مسلوقه - جبن سائل - جزر - خيار - شرائح زيتون اسود - ملفوف - كرنب احمر
- فاصوليا حمراء - ذره حب - ليمون - صلصات للتتبيل - سماق- زعتر



صينيه تشيز كيك


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140201.jpg



نقوم بسلق البطاطس في قدر ظغط لمدة 10 دقائق


ثم نقوم بتقشيره وهرسه بآله هرس البطاطس


ثم نضيف اليه ملقه جبن سائل كبيره ونعجنها حتى تتماسك


ونضيف الملح عليها



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140202.jpg




نبدأ بتجهيز الطبقات



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140203.jpg



نضع نص كميه البطاطس المهروس في قاع الصينيه



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140204.jpg



نضيف عليها الجزر المبشور مع ملقعة زبادي حتى تتماسك




http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140205.jpg



ثم نضيف الخيار المبشور مع ملعقة زبادي حتى تتماسك
ثم نضيف الفاصوليا الحمراء
ثم نضيف الملفوف



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140206.jpg



ثم نضيف المكرونه المسلوقه
ثم شرائح كرنب الاحمر
ثم الذره


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140207.jpg



ثم نضيف الزيتون
ثم زبادي
ثم نضيف بقيه البطاطس المهروسه



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140208.jpg


ونظغط عليها قليلاً حتى تتماسك





نقوم بتزيين الوجه بـالصماق والزعتر


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140209.jpg



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140210.jpg



نحضر اللبنه ونضعها في قمع التزيين


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140211.jpg


ثم نقوم بعمل وردات على وجه البطاطس


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140212.jpg



توضع في الثلاجه لمدة من 7 الى 10 ساعات








..




نقوم بعمل الصوص


المقادير :
http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140213.jpg


زبادي - صلصات ( متبل ثوم + متبل فرنسي ) - مايونيز - ليمون - فلفل اسود - ملح



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140214.jpg


يوضع ملعقتين من كل نوع الى ان نحصل على الطعم المطلوب




توضع في قوالب التقديم وتزين بالصماق والزعتر







التقديم



نخرج السلطه من الثلاجه


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140215.jpg


وتوضع في طبق التقديم
ونقوم بفك القالب ببطء




نزين السلطه بالليمون والبقدونس


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140216.jpg


سلطة الطبقات
http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140217.jpg



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140218.jpg



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140219.jpg


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140220.jpg


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140221.jpg


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140222.jpg


http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140223.jpg



http://img.al-7up.com/imgcache/2014/07/140224.jpg


عليكم بالعافية

يعطيك العافيه
وتسلم يدكـ على الطرح
بأنتظار جديدك القادم
كل الموده والتقدير

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالقائده

نجم

http://forums.imageslove.net/photos/img_1382707836_638.gif

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالقائده

نجم

http://forums.imageslove.net/photos/img_1382707836_638.gif

صمت البوح
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك المميز بمصفحتي
لا حرمني الله روعة وصالك
ودي وجنائن وردي لروحك

نجم الجدي
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك المميز بمصفحتي
لا حرمني الله روعة وصالك
ودي وجنائن وردي لروحك

طرح رائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

وننتظر ابدااااعك

وصوف
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمصفحتي
دمت دوما بالجوار
ودي وجنائن وردي لروحك

http://im15.gulfup.com/2011-12-02/1322848828341.gif

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
تقديري

مجنون قصآيد


http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros029.gif

عود الليل
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك المميز بمصفحتي
لا حرمني الله روعة وصالك
ودي وجنائن وردي لروحك

مجنون قصائد
شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك المميز بمصفحتي
لا حرمني الله روعة وصالك
ودي وجنائن وردي لروحك