http://www.almrsal.com/wp-content/themes/Broadcast/thumb.php?src=http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/03/7bd9_1111-394x198.jpg&w=650&h=200&zc=1&q=100 (http://www.htoof.com/vb/t293861.html)




المقادير :
- لبن
- خميرة
- مقدار 2 بيضة
- بيكنج بودر
- ملح
- طحين
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصل مفروم
- بهارات
- زيت
- زيتون اخضر



طريقة التحضير :
- ضعي البيض واللبن والخميرة والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا .
- اخرجي العجينة من الخلاط وضعيها في قدر اضيفي اليها الزيت والبيكنج باودر والطحين واخلطي جيدا لتتحانس اجزاء العجينة ، وضعيها جانبا لتتخمر .
- في قدر على النار اضيفي الزيت والبصل المفروم واتركيه ليذبل ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي جيدا .
- تبليها بالملح والبهارات واتركيها لتنضج واضيفي اليها الزيتون الاخضر .
- قسمي العجينة الى اجزاء متساوية مسطحو احشيها من اللحم المفروم بعد ان ينضح ثم شكليها كما تريدين .
- رصي الاشكال في صينية وضعيها لتتحمر في الفرن .


فوائد البصل :


- يحتوى على:
- البروتين
- الدهون
- الياف
- فيتامين c
- فيتامين ب


اضرار البصل :
بعض الناس يعانون حساسية بعد تناول البصل في الوجبات وتتمثل اعراضها في :التهاب الجلد والحكة الشديدة والرؤية الضعيفة .

شكراً عَميقة لِطرحُك الجَميل
لِقلبُك السَعادة

يم يم لذيذه جنون ومشهيه

الف شكر من القلب

نورتو

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
اخوك
نجم

http://forums.imageslove.net/photos/img_1382707836_638.gif

ألف شكر ع مروركم وردكم

يسلمووووو جنووووو

سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد


http://www.mamarocks.com/np27.gif