مشاهدة النسخة كاملة : الكروســان للحلوين؟؟


εϊз šαđέέм εϊз
10-29-2008, 04:44 AM
http://farm1.static.flickr.com/139/336879314_8a7cdbe87d.jpg

المقادير:
3 اكواب طحين
4 ملاعق حليب بودره
1 فنجان القهوه سكر
واحد ملعقه خميره مسطحه
رشة ملح

الحشوه:
جبن سائل
أو جبن جامد
أوزعتر
أو كشنة اللحم المفروم
اوأي شى تحبين

للوجه:
امسحى بالفرشاه حليب سائل
أو حليب بودره مخفوق
أو بيض مخفوق

الطريقهـ:
ضعى الطحين, ثم ضعى جميع المقادير مع بعضها البعض
وصبى الماء قليلا قليلا حتى تكون العجينه لديك رطبه لا تلتصق
فى يدك كثيرا.لا بأس إن التصقت قليلا فى يدك
بعدها غطيها جيدا ودعيها لتخمر ساعه أو نصف الساعه
بعدها توضع فى الفريزر لليوم الثانى . وإن اردت ان تخبزيها فى نفس اليوم
اخبزيها.
وذلك بتقسيمها الى اربعة أقسام
اغمسى القطعه الاولى فى الطحين ثم افرشيها بشكل دائرى بالنشابه
ثم قطعيهامن الوسط بشكل علامة زائد" + " اى اربعة ارباع
ضعى فى الربع الاول الحشوه فى الطرف الخارجى ولفيه للداخل على شكل حلزون
وهكذا حتى ينتهى المقدار ثم ضعيه فى صينية الفرن المدهونه بالزيت , ورصيهم فى الصحن
ملتصقات او متفرقات .
ثم اخبزيهم لمدة نصف ساعه على نار متوسطه

بالهناء و الشفاء

عـــودالليل
10-29-2008, 04:48 AM
رائعه ياسديم

واكلهـ تفتح النفس

وطريقهـ مرنهـ وسهلهــ

تسلمين ياذوق

εϊз šαđέέм εϊз
10-29-2008, 05:30 AM
يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

فصول الحب
10-29-2008, 05:37 AM
يعطيك العااااااااااافية

هذي من اكثر الاشياء اللي احبها


خصوصا مع البيبسي

εϊз šαđέέм εϊз
10-29-2008, 05:44 AM
فصول الحب ... بالعآآآآفيهـ عليكِ لكـــن من غير ببسي

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

آســـئله
10-30-2008, 08:30 PM
الله عليكي
وعلى ذوقك

طرح لذيذ

يسعدكي ربي اختي

احتراماتي

εϊз šαđέέм εϊз
11-05-2008, 02:35 PM
... ريانهـ الع ـــبير ..

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

ـرسم ـالخ ـيالـ
11-14-2008, 02:39 PM
يسلمووو سدووووووم ع الطرح الخيآآآآآلي

يعطيكـ العآآآآفيهـ

دُمت وداااام تميــزكـ

a7med
11-20-2008, 01:00 PM
يم يم


طريقو رااااااااااااائعه


يعطيك العافيه

εϊз šαđέέм εϊз
11-26-2008, 11:43 AM
رسم الخيالــ

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق

εϊз šαđέέм εϊз
11-26-2008, 11:44 AM
برنس الإحســاس

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق