http://www.lahamag.com/pictures/Articles/s_s_dabe51d4-87f1-4d23-9552-f7f04d90af22.jpg


المقادير


دجاج 12 فخذاً
ثوم مهروسة 3 إلى 4 فصوص
معجون البندورة نصف كوب
معجون الفليفلة نصف الحريف ربع كوب
سكر أسمر ملعقة طعام
خل ملعقتا طعام
زيت نباتي ربع كوب
ملح حسب الحاجة
بهار أسود نصف ملعقة صغيرة
ماء كمية كافية لجعل المعجون بقوام اللبن

طريقة التحضير


تسلق أفخاذ الدجاج حتى تنضج تقريباً. ترفع من المرقة وتجفف وتفرك بالصلصة المحضرة.
تصف أفخاذ الدجاج في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت، مع ضرورة تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج من كل الجهات ويشقرّ لونها.
تصف أفخاذ الدجاج في طبق التقديم وتقدم مع البرغل بالشية أو السلطة الخضراء واللبن

يسلمو قلبي عالطرح الرائع

يسلمك ربي ي حياتي

منورهـ

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

http://im32.gulfup.com/Zf4rL.gif (http://www.gulfup.com/?6fRQMN)

يميمي
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد
http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif

يم يمي
تسلم يدك ي عسل

اسعدني تواجدكم هنا ي الغوااالي

كل الود لكم