http://up.arjwan.com/upfiles/8fQ69904.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

مقادير العجين
نصف كيلو دقيق - نص كوب زيت - نص كوب حليب- ملح - كيس بكنج بودر
ماء حسب العجن
تعجن جميعا عجينه متماسكه لينه (يعنى تنفرد بالنشابه) ونتركها ترتاح ربع ساعه

الحشو

الكفته(لحم مفروم -يوضع فى المفرمه مع بصله وملح وفلفل وتفرم جيدا)
مكعبات جبنه شيدر
نقرص الكفته اقراص صغيره ونفرد كل قرص ونضع به مكعب جبنه ونقفل عليها ونكورها زى الصوره

http://up.arjwan.com/upfiles/JUa69667.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

قوالب صغيره- لوز- بيضه للدهن

http://up.arjwan.com/upfiles/JSP69667.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

الطريقه
نفرد جزء من العجين بالنشابه ونقطها دوائر بواسطه فنجان قهوه

http://up.arjwan.com/upfiles/QaA69667.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

ناخذ كل دائره ونلبسها فى قالب

http://up.arjwan.com/upfiles/KgG69667.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

ونضع فوقها الكفته كما فى الصور

http://up.arjwan.com/upfiles/bdl69667.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

http://up.arjwan.com/upfiles/FMf69668.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

ناخذ باقى العجين ونفرده ونقطعه شرائط رفيعه

http://up.arjwan.com/upfiles/xjQ69903.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

ناخذ كل مره شريط ونلبسه على الكفته كل مره من جهه ونشكل به قفص ونضغطه على جوانب القالب مع العجين

http://up.arjwan.com/upfiles/r7O69904.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

ندهن العجين بالبيض ونزينه بالوز ونضعه فى الفرن
وهذا شكله النهائى

http://up.arjwan.com/upfiles/8fQ69904.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

وهذه صوره اخرى من قريب

http://up.arjwan.com/upfiles/RvN69904.jpg (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

والف صحتيييييييييين على قلوبكمhttp://www.ro-ehsas.com/vb/images/ehsas/12793985341.png (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)http://www.ro-ehsas.com/vb/images/ehsas/12793985341.png (http://www.a7l7.com/vb/showthread.php?t=20609)

هناك جواهر قد لا تمر علينا
ولكن مثل هذا المضمون الجوهري
قد يثري ثقافتنا بعد اطلاعنا عليه

أتمني المواصلة على نفس النهج
من الإبداع *

من الأعماق اقدم شكري واحترامي
أخوك
محمد الحريري*

http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

منورين جميعااااااااا

http://up.3dlat.com/uploads/12887440869.gif

الف شكر
طرح اكثر من رائع

http://kll2.com/upfiles/8hS66840.gif

تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد
:rose::rose::rose:

يعطيك العافيه ..
جزيل شكري لك
دمت بإبداعكـ،
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي
http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif

الله الله
روووووووووووعه
وربي رهيب شكلها
يسعدك ربي
ياا قموورتنا
وودي

طرح رااائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراااقي

أشكاالها حلوهـ

http://www.majalisna.com/gallery/3299/3299_194504_1253342356.gif

منورين جميعااااااااااااااااااااااااااااا