تناهيد الشوق
05-29-2009, 05:26 PM
هااااااااااااااي " انامتاكدة بتاكلون اصابعكم وراها
يلاه
المقادير
أ- 3مارس كبير,فنجال ماء,قشطة,بسكوت شاي مطحون ناعم..
ب-حليب مركز,قشطة,4كيري هذي توضع بالخلاط مقادير ب ومقاديراتوضع على النارحتى تذوب عدا البسكوت لايوضع على النار ج-5قطع من البف باستري توضع في الفرن حتى تشقر
بعد ان تذوب مقادير ب مع البسكويت وتخلط جيداحتى تكون عجينة لينة..........
تدهن صينية بايكرس بالزيت ثم توضع عليها العجينة
تخلك مقادير ب في الخلاط ثم تصب فوق الخليط..........
نفتت البف باستري باليد بعد ان:تبردوتجف جيداونضعها فوق ماسبق..........
تخبزفي فرن حار على نار هادئةمن10الى15دقيقة اوحتى تجمد الطبقة البيضاء..........
تغطى حتى تبرد ثم تقطع وتقدم بالصحة والعافية الكمية من10الى12شخص
يلاه
المقادير
أ- 3مارس كبير,فنجال ماء,قشطة,بسكوت شاي مطحون ناعم..
ب-حليب مركز,قشطة,4كيري هذي توضع بالخلاط مقادير ب ومقاديراتوضع على النارحتى تذوب عدا البسكوت لايوضع على النار ج-5قطع من البف باستري توضع في الفرن حتى تشقر
بعد ان تذوب مقادير ب مع البسكويت وتخلط جيداحتى تكون عجينة لينة..........
تدهن صينية بايكرس بالزيت ثم توضع عليها العجينة
تخلك مقادير ب في الخلاط ثم تصب فوق الخليط..........
نفتت البف باستري باليد بعد ان:تبردوتجف جيداونضعها فوق ماسبق..........
تخبزفي فرن حار على نار هادئةمن10الى15دقيقة اوحتى تجمد الطبقة البيضاء..........
تغطى حتى تبرد ثم تقطع وتقدم بالصحة والعافية الكمية من10الى12شخص