مشاهدة النسخة كاملة : أطباق مشهيه


رحيل المشاعر
06-16-2012, 07:14 AM
بطاطس لذييييذ

مرحبا
http://up.graaam.com/img/5b28b9be23918fe984df0630edad3439.jpg
هالبطاطس مرره سهل وطعم
المقادير
بطاطس
ملح
خل
جبن شرايح
جبن مبشور موزريلا
ربع طماطه مقطعه صغيره مره
شوي بقدونس او كزبره



الطريقه
اول شي ننقع البطاطس بملعقين خل وملح طبعا يكون البطاطس مقطع قطع سخيفه مره
بعدين نقليهااا
ونجهز الطبق نقطع جبن الشرايح حبه او حبتين لقطع مربعه صغيره ونصفها بالصحن
بعدين نضع طبقه من البطاطس ونضع فوقها جبن موزيلا وفوقها طبقه ثانيه من البطاطس
وبعد فوقها نضع جبن موزيلا واخر طبقه نضع البطاطس يعني ثلاث طبقات
وبعدين نضع الطماط والبقدونس والكاتشب والمايونيز والخردل شوي اوعلى حسب الرغبه

الفطيره الايطاااااليه ..


نبدأ بالعجينه
اي عجينة تضبطينها وترتاحي لها

الحشوة ~
دجاج مخلي من العظم والجلد ومقطع صغير
بصلة مقطعه
فصين ثوم مهروسين
فلفل احمر مقطع مكعبات
فلفل اخضر مقطع مكعبات
فطر مقطع صغير

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d4e0ad745ee4163b33a48bafbb423b3.jpg

نبدأ نحمس البصل بشوي زيت وبعد ما يذبل نحط الثوم وما نطول حمس نضيف الدجاج على طول

بعد ما نحط الدجاج نضيف عليه فلفل اسود مطحون طازج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/07de2c37fdd61937a3904cadb3d13ee2.jpg

نقلب لين يتغير لون الدجاج ويبدأ ينشف من المويه بعدها نضيف عليه فلفل احمر حار مطحون ,, وبعدها نضيف باقي الحشوة والملح ونقلب شوي
هذا شكل الحشوة بعد ما استوت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/79209b2073aaf669bcf819068588207b.jpg

نقسم العجينة 3 اقسام وناخذ او قسم ونرش عليه دقيق

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7858c11dd7ecbc251a97eaf9d6896860.jpg

نفردها على شكل مستطيل بعدها نحط الحشوة على الطرف

http://imagecache.te3p.com/imgcache/426ab1141f3e87c1807e914391e4001f.jpg




بعدها نرش الحشوة بجبن موزريلا ونقطع جبن بشكل شرائح فوقها ,, بعد كذا ناخذ عجلة تقطيع البيتزا ونعمل فتحات بشكل مائل لكن ما نقطع العجينه كلها ,,نسوي فتحات بس

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b9781de0577fe59f05aa19811c4d7ae.jpg

بعد كذا نطبق العجينه على الحشوة ونحاول نوسع الفتحات شوي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0623c63e2c0a6ac192e1a62e800a5dc8.jpg

نخليها 10 دقائق وبعد كذا ندهنا ونرش السمسم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b022cc724caafef64e3c8804927e681d.jpg

ندخلها فرن ساخن ونخليها لين تستوي وتتحمر ,, هذا شكلها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/f43c7789fba27e426e0ecb49b8a582f0.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e1971cd65ee87fc680ff6658f342e05.jpg

وصحتين وعافيه على قلوبكم
...........:icon26::icon26:

the angel
06-16-2012, 02:54 PM
يمييييييييييي
حبيت البطاطس سهله هههههاي
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد
http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
06-16-2012, 09:06 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/extra/55.gif

بحر المشاعر
06-17-2012, 09:23 PM
يم يم
شكلها لذيذ
لاهنتِ على الطريقه الشهيـه

جروح العمر
06-18-2012, 03:55 AM
http://im20.gulfup.com/2012-04-18/1334768561831.gif

MeshoOo
06-18-2012, 04:46 AM
http://i389.photobucket.com/albums/oo332/mango-rr/MANGO24.gif (http://www.garra7.com/t50267.html)

سعدتُ بتوآجدي هُنا
زخم من الابداع (http://www.garra7.com/t50267.html)والجمال
فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل
ولآحرمنا الله (http://www.garra7.com/t50267.html)جديدك الرآئع..
تحيه معطره برياحين الياسمين]



http://i389.photobucket.com/albums/oo332/mango-rr/MANGO24.gif (http://www.garra7.com/t50267.html)

رحيل المشاعر
06-19-2012, 06:54 AM
يسعدك ربي
لروعة مرورك
وجمل همسة
حرووفك
بمتصفحي

http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros044.gif

نظرة الحب
06-22-2012, 03:11 AM
طرح راائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

رحيل المشاعر
06-22-2012, 03:13 AM
اسعدني مرورك
وبصمة حروفك
لك مني كل الود
http://i7.glitter-graphics.org/pub/1966/1966857hi2zsl5ltz.gif

جُمَانه
06-22-2012, 03:20 AM
,










شُكراً عَمييييقةة لِطرحُك آلرآئع :")
لِقلبُك آلسَعآده :004: "

توّآقه
06-22-2012, 07:05 AM
شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

جنــــون
08-06-2012, 10:06 PM
http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693131.gif