الدجاج المحشي على الطريقه التركية


http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-21-h.jpg
المقادير:
1 دجاجه كبيره
كوب أرز
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير:
اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج
.أحضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماما.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقة .

تسلم ديااااتك ياااعسل

ويعطيك الف عااافيه

بأنتظااار جديدك دومااا

جوريه لروحك

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693131.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693133.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

غلاوي يسلمووو لروعة
طلتك

وصووووووووف
هلا وغلا
وسلة حلااااااا

http://upload.z4ar.com/files/30058.gif

اسعدني مرورك سكر زيااده

http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros044.gif

http://im20.gulfup.com/2012-04-18/1334768561831.gif

طرح غاية في الروووعة ..،
اسعدني كثيرا تواجدي بمتصفحك..،
احترامي لجمال هذا الابداع مثلك ..
كل الود لروحك النقيه..،

أشكرك على الطرح الاكثر من رائع
بانتظار كل جديد لديك
مر من هنا
سعودي وافتخر

http://www.topforums.net/gallery/files/1/0/0/0/0/1/9/7/7/4/346-thanks.gif

,








طَبقْ رآئع
شُكراً عَمييييقةة لِطرحُك آلرآئع :")
لِقلبُك آلسَعآده :004: "

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

يسعدك ربي
لروعة مرورك
وجمل همسة
حرووفك
بمتصفحي

http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros044.gif

تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد
http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif