السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


صباآآح// مســآآء الخــــير للجمـــيع .. ^_^ ..


بندخل في الموضوع على طووول وبحط لكم طريقة صالونة اللحم بالصور .. وان شاءالله اتجربنها وتعيبكن .. http://forum.uaewomen.net/images/smilies/smile.png (http://forum.te3p.com/580140.html) .


المقادير ...
لحم مسلوق مع ملح + جرفة مطحونه + كركم شوي + ورق غار 2 ..
بصل .. ثوم
طماطم
بطاطا مقطع كبير
جزر مقطع كبير
بهارات صحيحه (مسمار + فلفل اسود + هال + ورق غار+ لومي يابس)
كركم شوي + سنوت+ بزارات مخلوطه
ملح
صلصة طماطم


الطريقة: ..


-من بعد ما نفور اللحم ويا ملح + كركم + جرفة + ورق غار لمدة ربع ساعة تقريبا .. نضيفه على البصل اللي شوي بدا يتحمر بالزيت ونحط عليه الثوم ونجلبهم ويا بعض ونخليهم شوي ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/3ba90d8751672c67e38b74e48065f2a8.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


- نضيف الخضار المقطعه واذا حابه اتزيدين (كوسا + باذنجان+ زهره ) ولج الاختيار ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/deedee0b93777147ac7ccaea325d848d.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


- نخليه لمدة خمس دقايق عقب انضيف الطماط والبهارات الصحيحه والملح والبزارات وصلصة الطماطم وشوووي مااي تقريبا نص كوب عشان ما يحترق من تحت ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/459dba667d658882d64d4241cd721504.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


- بعد ما يذبل الطماط نضيف مااي تقريبا لين ما يغطي اللحم ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f9651ef085db86aa73566313910dfc22.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


- نخليه لين ما ينضى اللحم وينشف عنه الماي شووي .. (تقريبا ساعه وربع) ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/a6ce0fcd16c314da3fd04e6c6c683a38.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


- يقدم مع عيش ابيض http://forum.uaewomen.net/images/smilies/biggrin.png (http://forum.te3p.com/580140.html) .. وبالعافيه ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/b850bfbfe3c7e25af1c099075fd4beb2.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/bcfd32ff8a561cca549fe77842c7e963.jpg (http://forum.te3p.com/580140.html)


جربوها وان شاءالله تعيبكم .. ودعوه حلوه منكم تكفيني ^_^

,
يعطيك العاافيه يااقلبي ع الطرح الراائع و الجميييل
ننتظر جديدك يااعسسسل

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

شكل[/URL]ووووو لذيــــــــــذ
[URL="http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=32396"]http://www.karom.net/up/uploads/13253390343.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=32396)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693131.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

http://im20.gulfup.com/2012-04-18/1334768561831.gif

تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
واحلى ورد
:27::27::27:

http://www.karom.net/up/uploads/13253390343.gif (http://vb.3dlat.com/showthread.php?t=32396)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

http://upload.z4ar.com/files/30058.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

أشكرك على الطرح الاكثر من رائع
بانتظار كل جديد لديك
مر من هنا
سعودي وافتخر

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

,









شُكراً عَمييييقةة لِطرحُك آلرآئع :")
لِقلبُك آلسَعآده :004: "

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13220013571.png (http://center.jeddahbikers.com/)

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176705561.gif (http://center.jeddahbikers.com/)