http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326240246501.gif (http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326240246501.gif)




مقادير العجينة :



كوب وتصف دقيق ~ ملعقتين حليب بودرة


ملعقتين كسترد ~ ملعقة وسط خميرة


ملعقتين سكر ~ قليل ملح ~ ربع كوب زيت


نصف كوب ماء دافئ للعجن او اقل شوية


مقادير الحشوة :


2 صدور دجاج مسلوق ومفتت ~ 2 جزر مبشور


2 حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة


1 بصل متوسطة مقطعة صغير


زيت ~ ملح ~ فلفل اسود ~ كمون


الطريقة


تشوح البصل مع الزيت قليل ثم توضع الخضار

وتقلب علي النار ثم يضاف الدجاج والملح ~ والبهارات

ويترك قليل ع النار لين يستوي



العجينة


نضع المقادير الجافة مع بعض


http://im21.gulfup.com/2012-01-11/1326241572691.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xuxuy70ehw3ws)


نصب الماء والزيت


http://im16.gulfup.com/2012-01-11/1326241680351.jpg (http://www.gulfup.com/show/X33kfbsaxzezl)


اعجنها واخليها ترتاح تقريباً نصف ساعة


http://im22.gulfup.com/2012-01-11/1326241823201.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xb5x8k9crejc)


اقسم العجين قسمين واكورها وافرد اول وحدة


http://im13.gulfup.com/2012-01-11/132624229561.jpg (http://www.gulfup.com/show/X14cjk93jbkw)


احط العجينة في صينية وادهنها بالجبنة السائلة


http://im15.gulfup.com/2012-01-11/1326242495371.jpg (http://www.gulfup.com/show/X13nnauakbye)


اضع حشوة الدجاج فوق الجبنة


http://im10.gulfup.com/2012-01-11/1326242616111.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xb1mfnbpmjnb)


نضع فوق الدجاج جبنة موزوريلا

وأفرد القطعة الثانية وأحطها فوق الدجاج


http://im11.gulfup.com/2012-01-11/1326242956711.jpg (http://www.gulfup.com/show/X148jbk9h78m)


ادهن الوجه بالبيض ويرش سمسم

بعد ماطلعت من الفرن مستويه ومقرمشه


لمين أول قطعة

http://im15.gulfup.com/2012-01-11/1326243207511.jpg (http://www.gulfup.com/show/X33sdos1u26hy)

جربوها أنا عمتها مرة خطيرة

http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326243347811.gif (http://www.gulfup.com/show/Xe86y4qbkl)

http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326243347811.gif (http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326243347811.gif) يم يمي http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326243347811.gif (http://im19.gulfup.com/2012-01-11/1326243347811.gif)

منوره جنوووووووووووووو

يب نسووويها فالبيت حلوووه
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود
لج http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif

http://www.gmrup.com/d3/up13248343101.gif

http://center.jeddahbikers.com/uploads/jb13176693133.gif (http://center.jeddahbikers.com/)

,






بَروقه :tears:
خآطريْ فيهآ شكلهآ جميلْ :004:
لِقلبُك آلسعآده :004:

منورين حبايبي ..........